Importar alimentos de Brasil y Argentina será más sencillo

La suspensión de las importaciones de materia prima proveniente de Ucrania, debido a la guerra que atraviesa dicho país, afectó al sector ganadero en España. Por tal razón, el pasado 14 de marzo el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) publicó una resolución a favor de la importación de la materia prima necesaria para la alimentación animal.

Debido al problema existente por el abastecimiento del maíz, la Comisión Europea se reunió el 11 de marzo con los Estados miembros. Apoyados en la normativa comunitaria de aplicación y basándose en el análisis de riesgos realizado por cada estado miembro, se debatieron  las medidas que se debían tomar. La idea fue facilitar ciertos requisitos fitosanitarios que suelen aplicarse a las importaciones provenientes de otros países.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación también se reunió con la Asociación Española de Comercio Exterior de Cereales y Productos Análogos (AECEC) el día 14 de marzo (con quienes se habían reunido previamente el día 10 del mismo mes) con el objetivo de analizar los acuerdos de flexibilidad que conciernen al maíz procedente de Argentina y Brasil. Además, se constató que para la materia prima proveniente de Estados Unidos no es necesario tomar ninguna medida excepcional.

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Esperan que la DO Azafrán de La Mancha produzca unos 600 kilos

Azafrán. Los inmensos campos de La Mancha se llenaron de flores violetas. ¿El resultado? Una producción de azafrán muchísimo mayor que la de 2020. Es por ello que la Denominación de Origen (DO) Azafrán de La Mancha espera que se cosechen unos 600 kilos del producto deshidratado. La cifra del año pasado fue de 454 kilos, la más baja desde 2014.

En total se recogerán unos 57 mil kilos de flor, proceso que se hace a mano y que llevan a cabo las mujeres. Tras recolectar “las rosas” se procede a mondarlas inmediatamente  para impedir que se degraden los estigmas. Igualmente, de forma manual se extraen y se procede a deshidratarlos con fuentes eléctricas de calor blanco.

En total se plantaron 134 hectáreas. La cantidad de superficie cultivada es una de las mayores según el Consejo Regulador. El azafrán de La Mancha deja buenas ganancias. En 2020 se cotizó entre los 3.500 y 4.000 euros el kilogramo. No todo la especia de la región tiene DO, incluso hay querellas al respecto. En la DO hay  16 envasadores y 252 productores inscritos. Las zonas productivas protegidas se hallan en fincas de Albacete, Cuenca, Toledo y Ciudad Real.

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Pandemia deja innovadoras maneras de consumir alimentos

Pandemia. Recientemente se celebró en Valencia la XII edición de los Premios Nacionales de Diseño y Sostenibilidad de Envase y Embalaje. El evento que contó con unos 200 asistentes, mostró cómo la pandemia de Covid-19 dejó un auge el comercio en línea y una necesidad de innovar en los procesos de empacado y envío.

Nuevas formas de consumo y una optimización del  packaging del ecommerce. Esas características estuvieron presentes en los proyectos de los ganadores de la edición. Envases que hacen que surja un reinvento en el consumo de alimentos, mayor seguridad y diseños disruptivos se presentaron como la solución a las ventas en línea de productos delicados. Incluso, de plantas, que son seres vivientes.

Los premios los organizó el  Cluster de Innovación en Envase y Embalaje. Amaya Fernández, presidenta del Cluster, destacó la internacionalidad que han conseguido los premios.  “Hemos actuado como facilitadores a las empresas para acceder a talento joven y nuevo, haciendo de puente entre las universidades, los centros de diseño y las empresas, que pueden luego incluso incorporarlos a sus plantillas”, dijo Fernández.

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España es uno de los proveedores de verduras más importante de Brasil

El sector hortofrutícola de España cada vez más afianza su posición en mercados internacionales. Recientemente, en la realización de la feria Fruit Attraction celebrada en Madrid, se dieron a conocer datos interesantes sobre las exportaciones de la nación. Entre ellos destaca su papel como uno de los principales proveedores de verduras de Brasil.

Solo en 2019, España vendió al país latinoamericano  22 mil toneladas de ajo y unas 15 mil toneladas de cebolla. De esta forma, se le considera el tercer proveedor más grande de este tipo de alimentos en el país carioca. Los datos fueron suministrados por el Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria.

Argentina es otro cliente español. Allí se comercializaron 3.100 toneladas de hortalizas y frutas españolas. Las ventas representaron un ingreso de 2,1 millones de euros. También México es otro comprador importante del sector agroalimentario nacional. El intercambio comercial entre estas naciones es destacada.

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Correos Market recibe premio “Alimentos de España”

Correos Market. Un punto de venta en línea que promueve el producto local y la empresa rural  fue premiado. Se trata de “Correos Market”, una iniciativa que salió al paso por la pandemia del Covid-19 y que ha representado una importante contribución al mercado agrícola. Es por ello que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) le otorgó el premio extraordinario “Alimentos de España 2020”.

El autor del plan de comercio online fue la Sociedad Estatal Correos y Telégrafos. De esta forma reciben el galardón de la trigésimo tercera edición del premio. El ecommerce se creó “gracias a acuerdos suscritos con diputaciones, ayuntamientos y asociaciones del medio rural”, según señaló el departamento de Agricultura.

La plataforma cuenta en la actualidad con unos 7 mil productos publicados y más de 900 vendedores. Su foco es brindar valor a los alimentos locales y el trabajo de sus productores. Empresas como Enguix, que colabora con el trabajo agrícola español ve con beneplácito que surjan actividades como la de “Correos Market”. Con la maquinaría agrícola que ofrecen en su catálogo brindan equipos para hacer más rentable y productivo el campo.

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Planas dice que acuerdo con USA sobre aranceles da tranquilidad

El pasado 11 de julio entró en vigor la prórroga de 5 años de la suspensión de aranceles de Estados Unidos a los países miembros de la Unión Europea. Un fin a una disputa comercial que en palabras del ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación de España, Luis Planas, dará tranquilidad y confianza al campo.

La medida representa «la vuelta al multilateralismo, al comercio basado en reglas, genera confianza en los mercados, así como nuevas oportunidades de negocio», aseguró Planas en una entrevista con la agencia de noticias EFE. Los gravámenes habían afectado 113 renglones de productos españoles del sector de alimentos y bebidas. Entre ellos se encontraban 20 de los  más vendidos al mercado estadounidense.

«Aceite de oliva, vinos, quesos, cítricos, aceitunas y conservas de pescados de origen español podrán volver a estar, sin restricciones ni aranceles adicionales, en uno de los mercados más importantes para los alimentos de España, como lo es Estados Unidos», detalló el ministro de Agricultura. Para los sectores involucrados los aranceles eran injustos.

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