Promueven abono a base de algas para la Agricultura

Cultivos más rentables y a su vez amables con el ambiente y sostenibles son parte de los beneficios de usar abono a base de algas. Los recursos marinos empleados en la agricultura es la especialidad de la empresa española Ficosterra. La compañía elabora biofertilizantes y bioestimulantes de microorganismos de mares y océanos.

De la mano de Hispanagar, organización que extrae algas desde hace 50 años para la industria biológica molecular y micobiológica, en 2017 nació Ficosterra. Desde entonces se ha dedicado a la investigación y empleo de las algas en la agricultura. En 2020, en conjunto con una empresa mexicana, se expandió al formar Ficosterra América, para atender las necesidades de Estados Unidos, Canadá y México.

“El poder del mar en manos del agricultor” es el lema de la compañía. La meta es convertirse en productores españoles de referencia internacional. Sus fertilizantes son 100% ecológicos y sostenibles. La demanda de los productos va en ascenso, pues cumplen con las demandas de las normas europeas y cautivan a agricultores exigentes. Así lo señala su director general Luis Lombana.

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Tecnología granadina que controla los cultivos de las fincas desde casa

A través de la tecnología se sigue buscando facilitar el trabajo en el campo. La más reciente herramienta con este fin la desarrolló la startup granadina Graniot. La compañía creó una aplicación que les da a agricultores y agrónomos la posibilidad de monitorear desde cualquier sitio varios aspectos de sus cultivos y recibir información valiosa para la toma de decisiones.

Por medio de satélites y datos agroclimáticos semanalmente los afiliados reciben informes sobre sus sembradíos. Estrés hídrico, clorofila, vigor y meteorología son parte de lo analizado por la aplicación web. Con estos conocimientos los técnicos agrícolas pueden ser más acertados en cuanto a las necesidades de fertilización o riego de sus cultivos, entre otros aspectos.

Graniot ofrece a los técnicos los datos históricos de cada una de sus parcelas, permitiéndoles poder comparar el momento del estado fenológico del cultivo con respecto a años anteriores. Gracias a esta funcionalidad los técnicos agrícolas son capaces de anticiparse y actuar en consecuencia”, explicó en un comunicado el CEO de Graniot, Pablo Romero Díaz.

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Heineken España incentiva la agricultura local

La empresa cervecera Heineken España destacó en un comunicado que entre sus prácticas de  producción se ha encargado de fomentar la “agricultura de proximidad”. Casi la totalidad de la materia prima que utiliza para elaborar sus productos proviene de suelo español. Igualmente, hace uso de cultivos sostenibles, para colaborar con el medioambiente.

Carmen Ponce, directora de Relaciones Corporativas de Heineken España, dijo que tienen un compromiso con los proveedores locales. También se han propuesto usar ingredientes ecológicos. La finalidad es “seguir elaborando cervezas que le gusten al mundo: a la sociedad y al planeta. Es nuestra manera de crear valor compartido, del campo al consumidor”, aseguró.

Estas políticas de la cervecera internacional  hacen que el 93% de las materias primas que emplea sean de procedencia local. Además, el 74,7%  se origina de siembras sostenibles. Eso incluye casi todos sus ingredientes naturales.

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Por qué son necesarias las trituradoras en los sembradíos

La tecnología y maquinaria agrícola forman parte del trabajo en el campo moderno. Ambas hacen que los equipos avancen en sus funciones e ingeniería para adaptarse a las nuevas necesidades de los cultivos modernos. Cada herramienta tiene una función determinada y su buen uso maximiza la producción y calidad de las cosechas.

Entre las máquinas más útiles en la explotación agraria figuran las trituradoras. Se emplean en casi cualquier tipo de cultivo. Su importancia radica en que con ellas se puede reducir la dimensión de la mala hierba, plantas y ramas que entorpecen o dañan el desarrollo de los vegetales sembrados. Sin ellas el trabajo se hace manual, lo que requiere mayor empleo de tiempo, personal y dinero.

Como su nombre lo indica, las trituradoras trituran los desechos vegetales a través de un movimiento repetido de hacer fuerza y aplastar. Luego del proceso, el agricultor usa el material para abonar naturalmente la tierra. Así no hay desperdicio y se aporta un valor agregado. Igualmente, este equipo  sirve para el prensado de algunos frutos y la extracción de sus jugos.

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En Almería inauguran la primera planta europea de hortalizas y frutas congeladas

Europa ahora cuenta con la primera planta en la que se producirán hortalizas y frutas congeladas. La industria fue inaugurada recientemente y se encuentra en el municipio de Adra, en Almería, España. Se trata de un proyecto novedoso en el que se trabajó por 10 años. Se llama La Unión Nice y la desarrollaron La Unión y Nice Tech.

La planta emplea un sistema innovador. Las hortalizas y frutas, al congelarse, mantienen su frescura, sus propiedades organolépticas y nutricionales. No se le añaden químicos ni conservantes y al descongelarse se mantienen intactos. Para desarrollar ese sistema se realizó un trabajo investigativo por 10 años. Para ello contaron con la colaboración de con la Universidad Politécnica de Cataluña.

La fórmula permitirá que se puedan consumir frutas y hortalizas de alta calidad en todo el año. Jesús Barranco, director general de Alhóndiga La Unión, señaló que “a través de esta tecnología, podremos suministrar de forma literal a todo el mundo productos en cualquier estación del año, con lo que abrimos una puerta de colosales dimensiones a nuestra agricultura”.

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Euralis es financiada con 44 millones de euros para desarrollar semillas no transgénicas

Cultivos más resistentes, de alto rendimiento y más competitivos es la meta. Es por ello que recientemente se suscribió un importante acuerdo financiero. El Banco Europeo de Inversiones (BEI) firmó un contrato con el Grupo Euralis para otorgarle 44 millones de euros. La empresa realizará investigaciones para la creación de nuevas variedades de semillas no transgénicas.

El trato con Euralis incluye, además de los trabajos investigativos, otras operaciones. Entre ellas están la innovación y desarrollo de Lidea (división de semillas de la marca), la creación de las variantes nuevas no transgénicas, su producción, registro y posterior comercialización. Paolo Gentilone, Comisario Europeo de Economía, dijo que el acuerdo tiene el respaldo del Plan de Inversiones para Europa.

Los trabajos se realizarán en las instalaciones de la cooperativa francesa ubicados en España, Francia, Polonia, Rumanía y Alemania. Esta empresa la fundaron agricultores en 1936 y posee una respetada posición en el mercado agrícola. Se trata de un grupo cooperativo multisectorial  que se halla en “toda la cadena de valor”.

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Se elevan ventas de manzanas VIP en España

Manzanas VIP. La estrategia de esta temporada fue focalizarse en España y dio resultado. Las ventas de manzanas VIP se incrementaron hasta un 20% en el país ibérico. Así lo informó Christiane Gfrei, responsable de comercialización de Val Venosta para España y Portugal.

Aunque la cosecha fue de un 20% menos que en 2020, el calibre de las manzanas fue óptimo. Además, se focalizaron en el mercado español. Que aumentara la demanda de los locales se debió también a la carencia productiva en la nación y que no estuviesen competidores como la Golden en Francia.

“Estamos convencidos de que nuestros clientes han apostado por la óptima calidad y la buena conservación de nuestras manzanas”, dijo Gfrei. La titular destacó el liderazgo de Bio Val Venosta en producir manzanas ecológicas en Europa. “32.500 toneladas han sido de producción biológica”. Aseguran que la meta de la empresa es continuar creciendo en esta área.

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