Todo listo para la IV Muestra Agroalimentaria del Valle de Esgueva

En 2018 comenzó esta actividad que engalana al sector agroalimentario del Valle de Esgueva. Se trata de una degustación o muestra de los productos que enaltecen a esa Mancomunidad y los municipios le conforman. Es por ello que con entusiasmo se anunció que todo está preparado para que el próximo 27 de agosto se efectúe la cuarta edición del evento.

La IV Muestra Agroalimentaria del Valle de Esgueva se realizará en el Castillo de Villafuerte de Esgueva. Allí se espera que unas 300 personas asistan desde las 11:45 a 14:30 horas, el tiempo pautado para el evento. El evento pasado (2021) el aforo se limitó a 200 asistentes a causa del Covid-19. Esta vez los organizadores decidieron aumentar ese límite.

Restaurantes y productores de todos los  municipios colaboran para que se de esta importante degustación. Igualmente, entes como la Diputación Provincial de Valladolid, mediante su marca “Alimentos de Valladolid” realizan su aporte. Destacan alimentos elaborados por negocios de la  comarca como Castronuevo de Esgueva, Encinas de Esgueva, Esguevillas de Esgueva y Amusquillo. Leer más

Destacada promoción del ministerio de Agricultura en el Salón Gourmets 2022

El pasado 25 de abril El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) participó con un amplio stand (1.078 metros cuadrados) en la feria de alimentación y bebidas de calidad “Salón Gourmets 2022”. El primer día de la edición asistió el Ministro Luis Planas para dar un recorrido al salón.

En el Stand se presentaron los tradicionales túneles del vino y del AOVE, además de un espacio destinado a charlas gastronómicas y cocina en directo para degustar. En las actividades planificadas se promocionaron una gran cantidad de alimentos. La finalidad, señaló Planas fue resaltar la importancia del sector agroalimentario en la economía del país.

El evento duró cuatro días y tuvo lugar en la Institución Ferial de Madrid (IFEMA). Esta actividad es la única de Europa donde se presentan solo productos de alta gama. La edición contó con la participación de más de 1.600 expositores y se exhibieron aproximadamente 40.000 productos de distintos países.

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MAPA patrocinó Congreso Internacional Madrid Fusión Alimentos de España 2022

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) participó como patrocinador principal en la XX edición del Congreso Internacional Madrid Fusión Alimentos de España. El evento se efectuó del 28 al 30 de marzo en el consorcio IFEMA, ubicado en el distrito de Barajas, al nordeste de la ciudad de Madrid. Esta actividad gastronómica de carácter internacional resalta el valor de la calidad y diversidad de los alimentos españoles.

Desde la edición XIX el MAPA respalda este evento gastronómico. A través de un acuerdo, la marca Alimentos de España quedó como patrocinador principal para las ediciones 2021, 2022 y 2023. Por lo que, Madrid Fusión cambió de nombre a Madrid Fusión Alimentos de España. El objetivo principal del ministerio de Agricultura es hacer destacar, dar a conocer y fortalecer la acogida de los productos españoles y la industria alimentaria.

La celebración del vigésimo aniversario del gran evento gastronómico se dividió en tres congresos. Madrid Fusión Alimentos de España, donde se realizaron distintas actividades gastronómicas; The Wine Edición, enfocado en los vinos y su promoción; y Madrid Fusión Pastry que es  la nueva categoría de pastelería y  panadería. Cada día contó con la participaron de los profesionales más destacados de la cocina española e internacional.

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Casi a tope está la Feria Agraria de Sant Miquel

Falta casi un mes para el inicio de la 67 edición de la Fira de Sant Miquel (Salón Nacional de la Maquinaria Agrícola) y el 36 Salón Eurofruit (Feria Profesional de Proveedores de la Industria Frutícola) y la ocupación está casi completa. A inicios de agosto ya alcanzaba el 88% de las reservas de la superficie de exposición.

Las actividades a desarrollarse en Lleida del 30 de septiembre al 3 de octubre serán presenciales. Para ello contará con estrictos mecanismos que garanticen la salud y seguridad del público asistente, así como de los expositores. Oriol Oró,  director general de la feria aseguró que “estamos haciendo un gran esfuerzo para garantizar la celebración de una feria atractiva, completa y segura”.

Con una larga trayectoria, el recinto ferial reúne a agricultores, empresarios, profesionales y fabricantes. Se han convertido en referencia para las marcas más importantes del sector agro de España. Las exposiciones son de mucho interés no solo en la nación, sino también en el resto de Europa. Como en otras ediciones, se espera la muestra de productos de calidad, innovaciones e información novedosa.

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Agricultura promocionó alimentos españoles en Madrid Fusion

El evento gastronómico Madrid Fusion sirvió para que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación promocionara los alimentos españoles. En la actividad que se celebró del 31 de mayo al 2 de junio en el Recinto Ferial de Ifema se dio prioridad a lo hecho en suelo patrio. El encuentro se realizó en formato online y presencial.

El punto central de la XIX edición fue la gastronomía circular.  Agricultura fue el principal patrocinador, y también lo será para las dos siguientes temporadas. En la feria estuvieron unos 300 ponentes y al menos 180 empresas. Se efectuaron más de un centenar de actividades, las cuales se dividieron por espacio geográfico (Unión Europea, América Latina, Estados Unidos y Australia).

En el recinto de 21 mil metros cuadrados, los participantes pudieron disfrutar de los mejores chefs del mundo y cocina de altura. Además de contar con la presencia del actor Robert De Niro como embajador.

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