España creó 58.000 empleos en la agricultura en 2021

Desde 2005 no se habían creado tantos empleos en el sector agrícola español. Al menos, así lo indican las cifras publicadas recientemente por el Instituto Nacional de Estadística (INE). Específicamente, según la Encuesta de Población Activa (EPA), en 2021 se generaron 58 mil puestos de trabajo en el sector de la agricultura. En total fueron 810.400 personas ocupadas en el área. Una recuperación magnífica en tiempos de pandemia sanitaria.

Los datos de la EPA señalan que la disminución del paro en el empleo agrícola en los últimos 12  meses fue de 12,67 %. Este significativo porcentaje representa 23.400 personas que  lograron ubicarse en el mercado laboral del campo. “En relación al trimestre anterior, el número de desempleados agrícolas disminuyó en 161.100 personas (-33,3 %) y la ocupación subió en 78.700 (+ 10,33 %)”, explicó un comunicado de prensa.

La agricultura fue el área que más vio  caer el número de desocupados o en paro. Esto en comparación con el porcentaje que se obtuvo el trimestre pasado. Esta recuperación del área agrícola, es cónsona con el panorama general del empleo que se vivió el año pasado en España.

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En España hay un 65% más de vegetarianos, veganos y flexitarianos

Veggie. La consultora Lantern realizó una gran encuesta en España para determinar las preferencias alimentarias de los consumidores. El informe denominado “La Revolución Verde”, detalló que en los últimos 4 años en la nación ibérica se han incrementado un 65% los adultos que se declaran como vegetarianos, veganos y flexitarianos.

El elevado incremento señala que actualmente hay unas 5,1 millones de personas que prefieren los productos vegetales a las carnes. La investigación se hace pública cada dos años. En 2019 la cifra se ubicaba en un 9,9 % y en 2017 en un 7,9 %. El alza del último periodo fue acelerada.

La encuesta  se efectúa en mil personas. Esta indicó que “un 13 % de la población adulta se identifica como “veggie”, un concepto que agrupa a los veganos (no consumen productos de origen animal), vegetarianos (que no comen carne de animales pero sí huevos o lácteos) y flexitarianos (interesados en reducir la carne que ingieren de origen animal hasta hacerlo de forma esporádica)”.

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