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Uno de los eventos más representativos del Grupo de Innovación Sostenible para el Sector Alimentario, llega este año a su tercera edición. Los distintos eslabones de la cadena alimentaria asistirán, este 29 de noviembre, al Feeding The World 2017, para debatir sobre “Cambio climático y economía circular: un desafío sostenible para Europa”.

La cita está pautada para las 9:30 de la mañana, en el Salón de actos del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), en Madrid. La inauguración estará a cargo de Carlos Cabanas, Secretario general de Agricultura y Alimentación (Mapama), y se espera la participación de Martín Scholten, director general de Animal Sciences en Wageningen University & Research, quien hablará sobre el futuro de la industria agroalimentaria y la lucha contra el cambio climático.

Una apuesta por la innovación

Los organizadores de este encuentro han dicho que su objetivo es resaltar la necesidad de invención y mejora, para enfrentar con éxito los desafíos ecológicos, sociales y demográficos del sector a nivel mundial.

Por ello, el Feeding The World 2017 reunirá a empresarios, instituciones públicas, centros de investigaciones, universidades y demás promotores de la I+D+i (investigación, desarrollo e innovación), como una de las principales claves para responder oportuna y eficazmente a las demandas de una población que, posiblemente, alcance los 9.6 millones de individuos en 2050.

En las diferentes intervenciones, se presentarán estrategias de adaptación a las exigencias medioambientales y a la escasez de recursos naturales que, muy probablemente, se presente como consecuencia del calentamiento global.

Cambio climático, sostenibilidad y producción

Entre las ponencias pautadas para este foro de trabajo destacan: «¿Cómo será el futuro sostenible de la producción agroalimentaria en Europa?», «La innovación como solución a los retos de la sostenibilidad» y «Experiencia innovadora: la I+D+i sobre el terreno».

La clausura correrá por cuenta de Carmen Vela, secretaria de Estado de Investigación, Desarrollo e Innovación (MINECO).