La calidad del aceite de oliva virgen extra de España será premiada. Para ello el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) abrió la convocatoria al Premio Alimentos de España para los mejores aceites de oliva virgen extra de la campaña 2022/2023. Podrán participar en tres modalidades “aceite de oliva virgen extra frutado verde amargo, frutado verde dulce y frutado maduro”.
En el Boletín oficial del Estado (BOE) se publicó la orden de convocatoria. En el concurso tienen la oportunidad de participar quienes posean título de almazaras autorizadas con sede social en España. La particularidad se establece en “los artículos 3 y 11 de la Orden AAA/854/2016, de 26 de mayo”. La solicitud para concursar debe dirigirse al MAPA y presentarse mediante el registro de la sede electrónica del ministerio. En el portal https://www.mapa.gob.es/ hay un modelo normalizado de solicitud.
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“Cada almazara podrá concursar con una muestra de aceite de oliva virgen extra procedente de un lote homogéneo. El tamaño será de al menos 10.000 kilogramos. Deberá tenerse en cuenta, por otro lado, que sólo se admitirán a concurso los aceites de oliva virgen extra a granel de la campaña 2022-2023”, explica el portal web del MAPA.
En el caso de que el concursante sea una persona física, puede presentar su solicitud presencial en papel ante el Registro General del MAPA. También puede acudir a la lugares que se prevén en el “el artículo 16.4 de la Ley 39/2015, de 1 de octubre”. El plazo para que se hagan las solicitudes es hasta el próximo 29 de diciembre de 2022.
El MAPA se encargará de recoger las muestras. Para ello, “una vez recibidas las solicitudes, el ministerio organizará la recogida de las muestras en las instalaciones de la entidad inscrita en el concurso y el precintado del depósito o depósitos correspondientes (…) Entre todos los aceites presentados, el que obtenga la mejor puntuación en la fase de cata y en la valoración físico-química contará además con el premio especial Alimentos de España Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra”, se informó en el comunicado.
