Las redes sociales suelen marcar tendencias en muchos aspectos. En esta temporada navideña se han hecho virales varios cocteles a base de vino que por su presentación y sabor protagonizan las fiestas del mes. Especialmente, en TikTok los usuarios comparten sus gustos y novedades ideales para celebrar el Año Nuevo.
Definitivamente el vino es el protagonista de estas fechas. El llamado “brilli brilli” es el más compartido en las redes sociales. Se trata de un vino con purpurina que brilla al agitarse la botella. Viene en dos presentaciones, una dorada sabor melocotón y otra roja de cereza. Similar opción brinda el cóctel de moscatel de Aviva cuyas ondas brillan en sus presentaciones oro, azul, rosa y oro rosa. Todo un éxito entre los jóvenes.
Otra bebida que está en furor para las fiestas es el “blanco Paris”. Su popularidad comenzó en el verano de este año, luego de que la actriz Candela Peña contara en una entrevista que era su coctel favorito. Se trata de una copa de vino blanco con un trozo (“piedra”) de hielo dentro. Desde entonces se convirtió en el “must-have” de las celebraciones.
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Los cocteles para la Nochevieja no solo tienen que saber bien sino ser divertido, explican en TikTok. Es por ello que comprar varios tipos en presentaciones pequeñas o minis también ganan popularidad. Incluso, para Navidad varios tiktokers subieron sus calendarios de adviento con la minibotellas para cada día.
Sin embargo, para los conocedores del vino los más recomendados para celebrar por todo lo alto la llegada del 2025 son (La Guía de Vinos de La Vanguardia 2024):
- Ube Miraflores 2022
Sin DO. Bodegas Cota 45(Sanlúcar de Barrameda, Cádiz)
Variedades de uvas: 100% palomino fino
Tiempo en barrica: 3 meses
Precio: 20 euros
- Monopole Clásico 2019
DOCa Rioja. CVNE (Haro, La Rioja)
Variedades de uvas: Viura, otras
Tiempo en barrica: 8 meses
Precio: 22 euros
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- Cosme Palacio 1894 2018
DOCa Rioja. Bodegas Cosme Palacio (Laguardia, Álava)
Variedades de uvas: 93% viura, 7% malvasía
Tiempo en barrica: 12 meses
Precio: 49 euros
- Càndia 2018
Sin DO. Heretat Oller del Mas(Manresa, Barcelona)
Variedades de uvas: Garnacha, samsó, sumoll, syrah
Tiempo en barrica: 5 meses
Precio: 25 euros
- Clos Ancestral 2022
DO Penedès. Familia Torres(Pacs del Penedès, Barcelona)
Variedades de uvas: Forcada, xarel·lo
Precio: 17 euros
