El aceite de oliva español está en 2025 mucho más barato que el año pasado. Así lo señala un informe del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA). El despacho gubernamental explica que en relación a la campaña pasada los precios del aceite bajaron 50%. Una caída espectacular, incluso si se compara con octubre de 2024 cuando arrancó la actual cosecha, pues la disminución es de 40%.
El MAPA hizo el análisis de la semana que va del 30 de diciembre de 2024 al 5 de enero de 2025. En estos siete días el descenso en los precios del aceite fue de un promedio de 51,6 %, esto al compararse con la campaña anterior. Para efectuar el estudio se toman referencias de las cotizaciones que dejan los grandes mercados de Tarragona, Jaén y Córdoba, además de otros que también son representativos.
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En una nota publicada en el portal web de la agencia de noticias Efeagro, detalla las variaciones de precio según el tipo de aceite de oliva. “El aceite de oliva virgen extra ha cotizado a 4,39 euros por litro, el 50,3 % menos que en la campaña anterior y el 40,6 % menos que en octubre de 2024 (…) El aceite de oliva virgen, vendido a 3,98 euros por litro, se ha abaratado el 50,4 % en comparación con la campaña 2023-2024 y el 43 % respecto al inicio de la actual cosecha 2024-2025”, explica.
Otra bajada de precios significativa la tuvo el aceite lampante. Éste se cotizaba en 3,57 euros por litro y bajó 55,3 % respecto a la campaña 2023-2024 y el 46,8 % en relación al comienzo de la actual cosecha 2024-2025. “Frente a la última semana de 2024, el precio del virgen extra ha disminuido el 0,51 %, el del virgen ha retrocedido el 0,59 % y el del lampante ha caído el 0,60 %”, finaliza la reseña de Efeagro.
