Los españoles continúan su tendencia a la baja en el consumo de vino. Así lo señala el último informe del Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV). El organismo señaló que desde diciembre 2024 hasta noviembre de 2025 el consumo de la bebida cayó 4%. En esos 12 meses se comercializaron 9,38 millones de hectolitros.
El OEMV brindó detalles de la compra de vinos según el tipo. En un año, los españoles consumieron 5,5 millones de hectolitros de rosados y tintos. La cifra representa una caída del 2% respecto al periodo anterior. Por su parte, la caída de los vinos blancos fue más marcada. Se ingirieron 3,8 millones de hectolitros, es decir, un 6,8 % menos.
Además, el informe reveló una disminución en la producción de vino español. “Durante los cuatro primeros meses de campaña también ha disminuido a noviembre de 2025 en un 7,6 %, situándose en 28,7 millones de hectolitros y un 27,3 % la producción de mosto, hasta los 4,2 millones de hectolitros”, explicó la agencia de noticias Efeagro en una reseña publicada en su portal web.
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La facturación del vino igualmente experimentó una merma. El OEMV destacó que en los primeros tres meses de la campaña 2025-2026 se facturaron 288,1 millones de euros. El monto representa un 5,8 % menos. Para la exportación el volumen fue de 1,7 millones de hectolitros, lo que indicó una baja de 1%.
En los primeros 10 meses de 2025 el vino español que se exportó sufrió una caída en valor de 2,5%. La cifra recaudada fue de “2.402,8 millones de euros y un 0,8 % en volumen”, explicó el observatorio. Por su parte, los vinos envasados disminuyeron un 4,4% en valor. Se generaron “1.933 millones de euros y un 5,7 % en volumen, hasta los 678,2 millones de litros”, indicó en su nota Efeagro.
