La actual campaña de arroz español arrojará números positivos. Según informó Cooperativas Agro-alimentarias de España la cosecha será de 761.515 toneladas. La cifra representa un 27,43 % más que la obtenida en 2024.
Mediante un comunicado, la organización agraria detalló que el rendimiento promedio del arroz se sitúa en 7,82 toneladas por hectárea. La cantidad es un 12,86 % mayor a la del año anterior. Del total de la cosecha “424.939 toneladas corresponderían a la variedad de arroz Índica y las 336.575 toneladas restantes a la Japónica”, señaló una nota publicada en el portal web de la agencia de noticias Efeagro.
Las previsiones del cultivo de arroz son buenas, pero no históricamente. La mejor cosecha se produjo en 2011, cuando se obtuvieron 900.000 toneladas, casi 140.000 toneladas más de la cosecha actual. Sin embargo, “esta evolución positiva consolida la recuperación del potencial productivo tras varios ejercicios irregulares marcados por la climatología adversa”, dijo Cooperativas.
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Por región, la que más elevó sus cultivos fue Andalucía. Allí la superficie plantada fue de un 43% más y el volumen cosechado fue 83% mayor a 2024. No tan dramática fue el resto de las mejoras en otras localidades. En Extremadura la superficie plantada subió 6% y el volumen cosechado 7%. Por su parte, en Aragón, la Comunidad Valenciana y Navarra las variaciones fueron negativas. La mala hierba, las plagas y el clima fueron los responsables.
Descenso en la superficie de arroz
En general, la cantidad de tierras dedicadas al cultivo de arroz ha descendido. En este sentido Cooperativas lamentó en su comunicado la baja “forzosa” de la superficie arrocera con el paso del tiempo. Es por ello que reclaman “medidas urgentes y excepcionales que permitan la utilización de materias activas imprescindibles para la sanidad vegetal del arroz”, indicó la nota de Efeagro.
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