El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) implementó un mecanismo excepcional para regular el comercio interior del aceite de oliva. Se trata de una normativa que exige a las almazaras retener temporalmente el 12% de su rendimiento obtenido durante la campaña vigente. El titular de la cartera, Luis Planas, catalogó la estrategia como una acción imprescindible y amparada por las leyes comunitarias.
El origen del decreto responde a proyecciones de una cosecha masiva en los campos. Es decir, se estima una recolección de 1,6 millones de toneladas de producto. A esa cantidad se añaden 357.000 toneladas de excedente del ciclo previo.
Con el volumen conjunto de producción de aceite de oliva se roza los dos millones de toneladas de existencias totales. Ante dicho panorama, se activó las cláusulas europeas que corrigen las distorsiones por exceso de oferta. De allí la medida aplicada por el gobierno español.
Protección para el olivar
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Con la medida de retirada se busca proteger de manera prioritaria la sostenibilidad económica del olivar tradicional. En este sentido, el MAPA destacó que el modelo agrícola familiar asume gastos de explotación considerablemente más altos que los sistemas intensivos. Por ello, la inmovilización temporal, que equivale a unas 188.000 toneladas fuera de circulación, intenta contener un desplome drástico de los valores económicos en origen.
Consumidores no se verán afectados
Por otro lado, la administración central garantizó que el consumidor final no sufrirá incrementos en el coste de su cesta de la compra. Además, Planas instó a las cadenas distribuidoras a no utilizar la normativa como pretexto para fines especulativos. Igualmente, confirmó que los organismos estatales fiscalizarán estrechamente los movimientos comerciales para sancionar cualquier comportamiento abusivo.
Paralelamente, el sector confía en su sólida capacidad exportadora para dar salida al resto del inventario disponible. Durante el último ciclo contable, el país colocó más de un millón de toneladas en plazas extranjeras. Por ejemplo, las perspectivas futuras son positivas debido a la rebaja fiscal en China, donde los gravámenes se reducirán del 10% al 5%. También, se suman nuevas oportunidades en mercados de la India.
