El vino y el cava vivieron una optimista campaña navideña

El 2020, por las limitaciones de la pandemia de Covid-19, fue de grandes pérdidas para el sector vitivinícola. Sin embargo, en el 2021 se vivió una importante recuperación. Los espumosos y los vinos, especialmente, el cava, experimentaron un alza considerable en el consumo. La tendencia fue buena, aunque aún no se totalicen las cifras.

En las fiestas navideñas de este año  han hecho que los bodegueros se sientan optimistas. Las estimaciones de ventas se trasladan a los tiempos antes de la crisis sanitaria mundial. La facturación de la temporada representa el 30% de lo que se vende durante todo un año. En 2020 el porcentaje de comercialización del cava mermó un 14% y el del vino 20%.

Javier Pagés, presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Cava, hay un crecimiento nacional e internacional. “Entre enero y septiembre, se vendieron 170 millones de botellas de cava, el 16,45 % más que en el mismo periodo de 2020, con un alza tanto en el mercado nacional como en el internacional. El cava exporta más de dos terceras partes.  Como destino destaca Estados Unidos, donde las ventas crecieron un 63 %, situándose como el segundo mercado por detrás de Alemania y por delante de Bélgica”, explicó Pagés.

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Anticiparán más ayudas de la PAC a agricultores y ganaderos

Ayudas. El sector agrícola ha vivido numerosas dificultades en los últimos dos años. La pandemia sanitaria por el Covid-19 y condiciones climáticas desfavorables, han afectado la productividad de muchos países miembros de la Unión Europea (UE). Es por ello que la Comisión Europea (CE) ha dispuesto el adelanto de más ayudas para el grupo.

La CE giró instrucciones para que ganaderos y agricultores reciban una mayor cantidad de anticipos de desarrollo rural y ayudas directas de la Política Agraria Común (PAC). Es decir, los 50% de adelanto que se estipulan en la norma podrán pasar desde 70%  y hasta 85 % en ciertos pagos. De esta manera se busca elevar la liquidez de los miembros.

Bruselas recordó que muchas naciones han pasado por dificultades meteorológicas importantes, como los casos de Bélgica y Alemania, que sufrieron terribles inundaciones. La comunidad se avocó a tomar las medidas necesarias para salvaguardar  y cuidar el presupuesto europeo. “los pagos se podrán desembolsar una vez finalizados los controles y comprobaciones y a partir del próximo 16 de octubre”, indicó la UE.

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El Ministerio de Agricultura nombra los mejores vinos de España

Recientemente se anunciaron los ganadores del Premio Alimentos de España al Mejor Vino, año 2021. Los galardones otorgados por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación recayeron sobre ocho vinos españoles que destacaron por su magnífica relación precio-calidad.

Entre los vinos premiados sobresalieron principalmente el “Vilarnau Ecológico Brut Rosado Reserva”, de la Denominación de Origen Cava, de Bodegas González Byass; y el vino “Campillo 57 Gran Reserva 2013” de la Denominación de Origen Calificada Rioja, de Bodegas Campillo, de Laguardia (Álava).

El jurado que evaluó a los ganadores estuvo conformado por especialistas reconocidos en el sector vitivinícola. La escogencia se realizó entre los vinos que consiguieron más puntos en el Concurso Internacional Bacchus 2021. La finalidad, según expresó el ministerio es apoyar este producto de la gastronomía española y apostar por la calidad de los mismos.

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