Sale a consulta pública calidad de aceites vegetales comestibles

Este 29 de noviembre el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) iniciará una consulta pública. En esta oportunidad se evaluará el proyecto de real decreto que busca aprobar la norma de calidad de los aceites vegetales comestibles. La finalidad es que se eliminen prohibiciones a la materia prima que se autoriza para elaborar aceite vegetal comestible. También, para que se fijen criterios en el etiquetado.

La nueva normativa se suma a la ya aprobada en 2021. En esa oportunidad se actualizaron los estándares para producir aceites de oliva y de orujo de oliva. Ahora, se busca modernizar y renovar las normas de calidad del resto de los aceites vegetales comestibles. El MAPA ha venido tomando acciones en este sentido con el fin de una evolución y desarrollo del sector alimentario español.

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Murcia espera que su patata de Cartagena tenga sello de calidad

La calidad de la patata que se produce en el campo de Cartagena es elevada. Este producto murcianoocupa el segundo lugar por provincias de España en cuanto a importe de las exportaciones (8,26 millones) y el octavo en cantidad (16.600 toneladas)”. Así lo señaló en una visita a la región Antonio Luengo, consejero de Agua, Agricultura, Ganadería, Pesca y Medio Ambiente.

Luengo señaló que el Gobierno regional avala las pretensiones de quienes producen y comercializan el tubérculo para obtener la Indicación Geográfica Protegida (IGP) o la Denominación de Origen Protegido (DOP). La idea de los murcianos es conseguir una figura de calidad diferenciada para sus patatas.

El consejero sostuvo un encuentro con empresas, el ayuntamiento de Cartagena y responsables de la COAG. Allí les recordó los pasos que hay que seguir para lograr el objetivo. Lo primero, será constituir una  “asociación de productores, con presencia de los sectores, en cuyos estatutos debe aparecer como objeto la gestión para conseguir del registro de la DOP o IGP”.

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