Europa tendrá peras y manzanas más pequeñas por el calor

Peras y manzanas más pequeñas. El sector asegura que la calidad de las frutas es la misma. Sin embargo, esta temporada las peras y manzanas europeas serán de menor calibre. Así lo ha expresado el Comité de manzana y pera de la Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas, Hortalizas, Flores y Plantas Vivas, Fepex.

En las zonas donde se produce fruta de pepita se experimentó un calor extremo durante el verano. La situación afectó a toda Europa y es por ello que se espera un menor tamaño (ligeramente) en los frutos. A esto se suma que no se vislumbra un pronto cese de las altas temperaturas. “Lo más seguro es que en los próximos días el calor provocará una actualización a la baja de los kilos de fruta de pepita previstos para esta campaña”, señaló Fepex.

Joan Serentill, presidente del Comité, destacó que aunque el calibre sea por debajo de la media, las peras y manzanas cumplirán con la calidad que se exige normalmente. Es por ello que pidió que en esta campaña se haga una revisión. “Los compradores de las cadenas deberían revisar los calibres que nos piden por defecto”, indicó el titular en un comunicado de prensa.

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Viticultores  españoles se ajustan al cambio climático

Nuevos terrenos para el cultivo de uvas es parte de la solución que han conseguido los viticultores españoles para enfrentar el cambio climático. Muchos sembradíos han traslado los cultivos a zonas más altas. La idea es brindarle a las plantas temperaturas más frescas.

Tal es el caso de la familia Joaquín Gay de Montella Estany. Estos viticultores fabrican vino en la región de Cataluña desde hace más de 100 años. Actualmente, la bodega Torre del Vieque posee viñedos a unos 1.200 metros de altura, en los Pirineos. De esta manera buscan adaptarse al clima  resultante del calentamiento global.

En agosto el calor es abrasador. La situación ha hecho que se adelanten las cosechas de uvas en los últimos 10 años. En total se ha avanzado en unos 10 a 15 días. “Tenemos que cosechar a principios de agosto cuando el calor está en su punto máximo”, dijo a la AFP Jay de Montella Estani, propietario de la bodega ecológica.  Sus trabajadores recogen manualmente las uvas blancas en el viñedo de Bendes, con vista al mar y al 40 km del sur de Barcelona.

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