Heineken España incentiva la agricultura local

La empresa cervecera Heineken España destacó en un comunicado que entre sus prácticas de  producción se ha encargado de fomentar la “agricultura de proximidad”. Casi la totalidad de la materia prima que utiliza para elaborar sus productos proviene de suelo español. Igualmente, hace uso de cultivos sostenibles, para colaborar con el medioambiente.

Carmen Ponce, directora de Relaciones Corporativas de Heineken España, dijo que tienen un compromiso con los proveedores locales. También se han propuesto usar ingredientes ecológicos. La finalidad es “seguir elaborando cervezas que le gusten al mundo: a la sociedad y al planeta. Es nuestra manera de crear valor compartido, del campo al consumidor”, aseguró.

Estas políticas de la cervecera internacional  hacen que el 93% de las materias primas que emplea sean de procedencia local. Además, el 74,7%  se origina de siembras sostenibles. Eso incluye casi todos sus ingredientes naturales.

Leer más

La biotecnología de insectos ofrece nuevas soluciones al campo

Maximizar el uso de los recursos y reducir el impacto ambiental es la meta de muchas empresas del sector agrícola. Tal es el caso del laboratorio AMSlab y el Grupo Iñesta quienes se unieron para investigar y realizar experimentos con el uso de insectos empleados para aprovechar residuos industriales agroalimentarios. Aplicación de “biotecnología” es la clave.

Los laboratoristas lucenses  junto a los fabricantes de fertilizantes y abonos para cultivos de Alicante, buscan crear nuevos y mejores insumos agrícolas. Para ello utilizarán insectos que son fuente de proteínas y lípidos que enriquecerán los subproductos.

Se pretenden obtener extractos bioactivos a base de lípidos y aminoácidos y/o péptidos con potencial agronómico. Luego, serán incluidos al menos en una formulación final comercializable con potencial bioestimulante, anti-estresante y/o inductor de defensas, a partir de una nueva fuente animal renovable como son los insectos”, señala la información suministrada por el consorcio y publicada en el portal Tierras.

Leer más