La importancia de los rotocultivadores en el campo

Las máquinas que se utilizan en el campo facilitan el trabajo agrícola  y hacen que la rentabilidad sea superior. Entre estos importantes equipos de trabajo se encuentran los rotocultivadores. Estas herramientas sirven para dar profundidad y descompactar los terrenos antes de sembrar.

Un rotocultivador es ideal para ejecuciones pesadas de arado y rastrillo. Con él se prepara la superficie para nuevas cosechas o para darle mejores condiciones a los sembradíos que ya existen. La empresa española Enguix es experta en la fabricación de rotocultivadores de elevada calidad. Igualmente de trituradoras que son clave dentro de la maquinaria agrícola. En su catálogo de productos hallará una gran variedad.

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La biotecnología de insectos ofrece nuevas soluciones al campo

Maximizar el uso de los recursos y reducir el impacto ambiental es la meta de muchas empresas del sector agrícola. Tal es el caso del laboratorio AMSlab y el Grupo Iñesta quienes se unieron para investigar y realizar experimentos con el uso de insectos empleados para aprovechar residuos industriales agroalimentarios. Aplicación de “biotecnología” es la clave.

Los laboratoristas lucenses  junto a los fabricantes de fertilizantes y abonos para cultivos de Alicante, buscan crear nuevos y mejores insumos agrícolas. Para ello utilizarán insectos que son fuente de proteínas y lípidos que enriquecerán los subproductos.

Se pretenden obtener extractos bioactivos a base de lípidos y aminoácidos y/o péptidos con potencial agronómico. Luego, serán incluidos al menos en una formulación final comercializable con potencial bioestimulante, anti-estresante y/o inductor de defensas, a partir de una nueva fuente animal renovable como son los insectos”, señala la información suministrada por el consorcio y publicada en el portal Tierras.

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Patatas del Perú

Europa figura entre los principales destinos de la patata de Perú

Patatas del Perú. Perú es uno de los principales países productores de patatas. También, es una de las naciones con más variedades, al menos se han catalogado unas 2.500. La exportación de este tubérculo es muy rentable para los peruanos. Estimaciones oficiales señalan que para 2021 se espera que salgan de la frontera andina unas 18 mil toneladas.

Uno de los principales compradores de las patatas del Perú es Europa. Juan Miguel Quevedo, especialista del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) de Perú, señala que los destinos más importantes del alimento son Bolivia, Estados Unidos y el viejo continente. Incluso, en 2020, en plena pandemia, se registró un record de exportación de 17.160 toneladas.

En Europa la variedad más comercializada es la denominada “papa peruana nativa”. Este tipo de patata se procesa para ingerirla frita en hojuelas. En la población de Huancavelica solo La Cooperativa Agropía ha logrado llevar sus patatas a España, Francia, Austria, Bélgica y Alemania. La localidad peruana cultiva 200 variantes nativas orgánicas.

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El ABC de las máquinas de laboreo primario

Cuando se habla de laboreo primario, se refiere a todas esas herramientas y técnicas que se emplean para trabajar de manera profunda en el suelo. Esto ocurre en la preparación previa de la superficie en la que se cultivará. Cada productor tienen sus preferencias, pero existen pasos básicos y maquinaría agrícola específica para ello.

De las máquinas que se utilizan en el laboreo primario, estas podrían dividirse en dos renglones: las que realizan tracción y las que no. En el primer grupo están los que ejecutan el volteo del suelo y en el segundo los cultivadores pesados. Se le llama trabajo profundo porque se debe obtener una profundidad adecuada para la raíz del vegetal que se cultivará.

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Investigadores buscan extender cultivo de aguacate en España

Con el cultivo de otras variedades a las ya existentes, extenderán la siembra de aguacates en España. La información fue suministrada por Instituto de Hortofruticultura Subtropical y Mediterránea La Mayora. En ese centro ubicado en la población de Algarrobo, en Málaga, esperan diversificar este fruto cuyo consumo va en alza.

Iñaki Hormaza, investigador de La Mayora explicó que el tipo de aguacate más comercializado en el país es el Hass. Este se cultiva entre los meses de noviembre y abril. Se distingue por su piel rugosa y tono negruzco cuando está maduro. Sin embargo, existen otras variantes deliciosas y con diferentes texturas.

Existen unos seis meses donde el fruto no se consigue en los sembradíos, por lo que se requiere la importación. La idea es que con la inclusión de otras tipologías no se necesite traer del extranjero la fruta. Igualmente, se desea potenciar el campo español, señala Hormaza. Actualmente, en Granada y Málaga se dedican 10 mil hectáreas a la producción de aguacate.

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La agricultura ecológica está marcada por la desigualdad en los países de la UE

Agricultura ecológica. Así como hay países que ya cumplen con los objetivos ecológicos trazados, otros tienen porcentajes casi nulos. La meta de incluir más productos alimenticios que se cultivan de forma amable con el ambiente en la dieta de los europeos es ambiciosa. Algunos la ven como inalcanzable, pues las cifras son contundentes.

La Comisión Europea (CE) presentó su Plan de Acción. La finalidad es que en 2030 el 25% de la superficie cultivada en tierras europeas se certifique como ecológica. En 2019 apenas un 8,5% del total del suelo útil estaba certificado. Para colmo, la disparidad entre cada nación es abrumadora. Por ejemplo, en Austria se cumple con 25,3%, mientras que Malta no llega ni al 1% (tiene 0,5%).

Después de Austria, según informes del CE, los países con mejor agricultura ecológica son Estonia, con 22,3% y Suecia, con 20,4%. Sin embargo, los principales productores agrícolas figuran en una media que, aunque no es tan mala, todavía está muy por debajo de la meta. Así tenemos que Italia cuenta con un 15,2 %, España con un 9,7% y Francia con un 7,7%.

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Conoce las ventajas de los fertilizantes orgánicos

No solo se trata de ser amables con el planeta, apostar por los fertilizantes orgánicos tiene sus ventajas. Cada vez son más los trabajadores del campo que se suman a esta práctica, o la mezclan con la fertilización química. Elevar la productividad y calidad de las cosechas es el principal objetivo de preparar adecuadamente la tierra.

Primero que todo se define como fertilizante orgánico aquel que es completamente natural. Se forma cuando se descomponen y mineralizan materia orgánica vegetal (compost) como hojas, frutos o tallos y animal (pelos, huesos, plumas, sangre). En este material convergen ácidos, microorganismos, azúcares, fúlvicos y aminoácidos nutritivos para los suelos.

A diferencia de los fertilizantes de origen químico, los orgánicos elevan la propiedad de retener humedad en la tierra. Esto ocurre por su acción en la estructura, la densidad y la porosidad del suelo. También, se forman complejos como los fúlvicos y ácidos húmicos con los nutrimentos. Estos son aprovechados más fácilmente por las plantas.

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Fruit Attraction

 Esperan que en octubre se pueda realizar la feria Fruit Attraction de forma presencial

Con muchas expectativas se prepara una nueva edición de la feria Fruit Attraction. La federación hortofrutícola Fepex y la Institución Ferial de Madrid (Ifema) confían en el éxito de este evento. La actividad está prevista que se realice de forma presencial en el mes de octubre. Esperan que los protagonistas del cultivo de frutas y hortalizas acudan a la cita.

Raúl Calleja, titular de la feria, informó que las solicitudes para participar avanzan a buen ritmo. Grandes y medianas empresas han manifestado su interés  e incluso hay un mayor apoyo que en otras ediciones. “Hay ganas y necesidad de feria, y el sector apuesta por mantener este instrumento”, aseguró Calleja en declaraciones a medios de comunicación.

Las exposiciones se realizarán del 5 al 7 de octubre y combinarán lo presencial y virtual. Quienes no puedan asistir contarán con el LiveConnect, herramienta que entró en acción en 2019 tras la pandemia de covid-19. Esta será la primera feria del sector en Europa que se celebrará de manera presencial luego de la crisis sanitaria mundial del coronavirus.

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Disminuyen cultivos de cereales

Se reduce la superficie de siembra de cereales y oleaginosas

La Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (Asaja) fue portadora de malas noticias. En la campaña de invierno de 2018/2019 la superficie destinada a los cultivos de oleaginosas y cereales disminuyó considerablemente. Por ende, la cosecha será menor. Las cifras ubican en un 5% la debacle general, lo que representa unas 300 mil hectáreas menos. Al parecer, el clima y un desaliento entre los agricultores son las causas principales.

En la campaña anterior se sembraron 5,5 millones de hectáreas y en la actual 5,2 millones. Incluso, uno de los cereales más apreciados como el maíz, también fue parte del negativo balance. Y es que sembrar el “cereal de invierno” no deja ganancias suficientes a productores y trabajadores del campo. No es rentable, según dijeron representantes de Asaja.

La situación ha instaurado un desánimo generalizado, que ha traído como consecuencia el cambio a otros cultivos alternativos, entre ellos los leñosos. También los labriegos prefieren aprovechar los terrenos para dedicarlos al barbecho.

Muchos de los que se han visto afectados por la situación, aseguran que los costos para producir se han elevado y eso deja un margen muy bajo de ganancias. Afirman que deben invertir más en el control de plagas, por las diversas prohibiciones de pesticidas que ha decretado la Unión Europea y el gobierno español. Mientras, otras naciones no viven esta realidad y llevan sus productos al mercado europeo con mejores precios.

Clima desfavorecedor para el cultivo

Por si fuera poco, las condiciones meteorológicas tampoco soplaron a favor de los agricultores durante esta campaña. Las variedades tempranas tuvieron una sementera inestable, pues no llovió lo suficiente para el proceso. Lo contrario ocurrió con los cultivos tardíos, pues se retrasó la colocación de las semillas ante la demasía de agua que dejaron las precipitaciones de noviembre. Por ende, el ciclo de nascencia fue diferente a lo acostumbrado. Incluso, en las explotaciones de colza se generó el levantamiento del sembradío.

La aparición de plagas, malas hierbas, animales silvestres y enfermedades también contribuyó en la merma de terrenos dedicados a las plantaciones de estos rubros. A los trabajadores se les ha hecho cuesta arriba suplantar los productos químicos y pesticidas prohibidos por las autoridades.

La falta de mecanismos y sustancias eficientes para controlar males comunes de los cultivos ha obligado a los recortes productivos. Similar efecto ha tenido el veto a la quema de rastrojos. Esta práctica, que era habitual en muchas regiones, ayudaba al desarrollo de la siembra.

Perspectivas de la siembra de colza

La colza en secano se desploma, pero la de regadío augura una buena campaña

La Lonja Agropecuaria de León ha vaticinado una buena campaña para la colza de regadío. Informó que existe abundancia de agua en los embalses, lo que garantiza el riego de nascencia y su adecuada implantación. La meta de la organización es el aumento significativo de la superficie destinada a la oleaginosa. La campaña pasada se trabajaron 368 hectáreas de colza bajo riego. Las actuales están por confirmarse.

Los agricultores deberán volver a confiar en el rubro tras la desmotivación del 2017, cuando pantanos vacíos imposibilitaban la labor. Las primeras siembras comenzaron la segunda quincena de septiembre en León, donde la colza es un cultivo en expansión. Leer más