Cultivos de pistacho dentro de los más rentables en el futuro europeo

Pistacho. En tiempos donde la agricultura enfrenta muchos retos es primordial apostar por los cultivos que sean rentables. El pistacho, aunque tarda en dar sus primeros frutos (5 a 6 años), promete una buena rentabilidad. Este fruto es de gran demanda nacional e internacional. A mediano plazo, representaría una gran oportunidad para el sector agrícola español.

Juan Gallego, quien es fundador del Grupo Iberopistacho, dio a conocer en una entrevista a Efeagro (agencia de información especializada sobre el sector agrario) que en poco tiempo entrará en marcha la nueva planta procesadora ubicada en Argamasilla de Alba (Ciudad Real). Destacó que “el cultivo de pistacho en España tiene un gran potencial de crecimiento. Puede alcanzar en un futuro las 240.000 hectáreas si se quiere cubrir el previsible repunte de la demanda europea de este fruto seco”.

El Grupo Iberopistacho se fundó en 2015. Surgió como una iniciativa de Juan Gallego para innovar en el sector agrario. Desde entonces, la empresa crece anualmente en un 20% en su facturación. En la nueva planta procesadora  han invertido cinco millones de euros, donde además de contar con recursos propios, cuenta con el apoyo del fondo Agro Smart del Banco Santander.

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Censo agrario: España necesita más jóvenes agricultores

Según el censo agrario presentado recientemente por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) apenas un 4% de los autónomos del sector rural son menores de 34 años. La cifra representa una alerta que desde hace algún tiempo clama el sector. Se están quedando sin relevo generacional.

El Censo Agrario del MAPA también publicó que solo un 15% de los agricultores españoles tienen menos de 45 años. Esto representa un problema que a juicio de los involucrados se resuelve con mayores incentivos. El censo también muestra que un 41% de los agricultores que tienen más de 65 años están trabajando. ¿La conclusión? Tenemos un campo envejecido.

Para el presidente de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos Joven (UPA Joven), Ricardo Bayo, sin jóvenes no hay progreso. “La falta de relevo generacional marca la tendencia de futuro de cualquier sector. En términos profesionales, la falta de jóvenes significa la carencia de talento que haga progresar la actividad. Es una de las cuestiones que más preocupa al campo – además del aumento de costes de producción en un 35% – porque de ello depende el futuro alimentario de todo un país”.

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¿Es factible masificar la agricultura sostenible?

Producción sostenible. Los retos a los que se enfrenta la agricultura en la actualidad son muchos. Estos van desde fenómenos como la sequía, cambio climático, impactos económicos como la pandemia hasta la reciente guerra entre Rusia y Ucrania. Sin embargo, el sector agrario siempre ha demostrado que es capaz de adaptarse y cumplir con las demandas de producción.

La actividad agraria sigue siendo una de las más estables en España. Según datos económicos, la producción del sector ha tenido un incremento del 30% de su valor en las últimas décadas. Representa además el 14% de la tasa de empleo del país y ha generado alrededor del 11% del Producto Interior Bruto (PIB) de la nación.

La agricultura sostenible surge de la necesidad de crear sistemas para cultivar alimentos de una forma más respetuosa con la naturaleza. Usar métodos que estén en sincronía con las exigencias actuales de una sociedad que se preocupa por el impacto ambiental. Igualmente, que las naciones puedan generar lo que consumen.

Un punto importante es tomar en cuenta que los costos sean económicamente aceptables para los productores, comerciantes y consumidores. La agricultura sostenible en sí, busca cumplir con las necesidades de la población sin poner en peligro los recursos naturales. Esto es primordial, pero lo es también que no se afecte la rentabilidad del sector agrario.

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Agricultura ecológica española se acelera por la guerra

Agricultura ecológica española. El conflicto entre Ucrania y Rusia ha hecho que el costo de los fertilizantes químicos se triplique. Rusia es el principal productor mundial de estos compuestos que se usan en la agricultura. Es por ello que a los agricultores les ha tocado reinventarse y buscar otras maneras de rentabilizar sus cultivos.

“Los fertilizantes inorgánicos han subido de una media de 50 o 60 céntimos el año pasado a 1,60 euros este año”, explica en una entrevista el miembro de la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), Pedro Gomáriz. El productor de 34 años señala que a los altos precios se suman a otros problemas como el cambio climático, lo que afecta el rendimiento de las cosechas. “Nos toca reinventarnos tecnológicamente, reducción de costes y eficiencia, no nos queda otra”, explica.

La agroecología es entonces una alternativa válida. Para quienes ya se han adecuado desde hace tiempo a estas técnicas y procesos el impacto ha sido bajo. Así lo afirma el directivo de la Sociedad de Agricultura Ecológica Española (SEAE), José Antonio Rico. Este productor de uvas de mesa solo emplea fertilizantes orgánicos, los cuales casi no han aumentado de precio.

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pólizas agrarias

Se incrementan cuantías de pólizas de seguro para el sector agrario

El gobierno español informó que el monto de subvención para pólizas agrarias se elevó este 2022.  El monto estipulado es de 257,7 millones de euros. La cifra representa un incremento de 4 millones de euros en comparación con el año pasado y un alza de 46,4 millones en relación al 2020. El total del incremento en dos años es de 22%.

Las cuantías de las pólizas agrarias se conocieron luego de la firma de un convenio entre el Enesa y Agroseguro. El acuerdo se realizó tras una reunión entre presidente de la Entidad Estatal de Seguros Agrarios (ENESA) subsecretario de Agricultura, Pesca y Alimentación, Ernesto Abati García-Manso y el titular de la Agrupación Española de Entidades Aseguradoras de los Seguros Agrarios (Agroseguro), Ignacio Machetti. Con el convenio ejecutarán el 43º Plan de Seguros Agrarios Combinados. También, procederán a liquidar planes anteriores y regularán otros temas de cooperación.

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Informe señala que las soluciones para el sector agrícola se basan en la innovación

La innovación es un aliado determinante para enfrentar los desafíos que presenta el sistema agroalimentario en el ámbito global, nacional y regional. El sector agrario se ha visto afectado por el cambio climático, la pandemia de  Covid-19 y recientemente por la guerra de Ucrania. La alta demanda producto del conflicto entre Rusia y Ucrania hace necesario implementar herramientas tecnológicas que faciliten la producción de alimentos de manera sustentable y efectiva. La utilización de la energía renovable, la edición genética y el uso de datos tecnológicos mejoran notablemente la productividad del sector agrícola.

La Diputación de Córdoba recibió el pasado mes de abril la presentación del informe de tendencias “Agrifood 2022”, realizado por la Fundación Europea Intec. El informe recopila las tendencias y proyecciones más resaltantes del sector primario agroalimentario. El delegado de Programas Europeos y Administración Electrónica de la Diputación de Córdoba, Víctor Montoro, indicó que el informe es producto de una amplia investigación donde se busca analizar las tendencias de años pasados y las nuevas proyecciones para el sector primario. También, los efectos para el sector retail, además de las preferencias y patrones de las conductas del consumidor.

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Socimis agrícolas, un modelo que beneficiaría al sector

En los últimos 10 años las Sociedades Anónimas Cotizadas de Inversión Inmobiliaria (Socimis) han sido una herramienta exitosa en el sector inmobiliario urbano. La forma en que está estructurado el sistema cuenta con un régimen fiscal favorable, lo que atrae la participación de grandes y pequeños  inversores. El objetivo de Socimis es principalmente comprar, promocionar y rehabilitar activos en el sector urbano para luego ser arrendados.

Armanext,  asesores de Pymes y Socimis en EURONEXT, sugieren llevar el éxito de Socimis al área agrícola. Proponen al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y al de Hacienda modificar con un decreto el artículo 2 de la Ley 11/2009 que regula las actividades de las Socimis en el sector inmobiliario. De este modo permitir a las sociedades invertir tanto en tierras  como bienes inmuebles pertenecientes al sector agrario.

El presidente de Armanext, Antonio Fernández, cree que la medida ayudará a mantener la población de la denominada España vaciada. Considera que el sector agrícola necesita inversión,  ya que se ha visto afectado desde la pandemia de 2020 y recientemente con la guerra de Ucrania. Las Socimis agrarias representarían un cambio en el modelo productivo agroalimentario, potenciando su desarrollo sostenible y realizando un proceso de reequilibrio regional.

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El cultivo de girasol tomará fuerza en España

Girasol. Gran parte del sector rural en España apoya la reciente medida tomada por el Consejo de Ministros de la Unión Europea. Esta permite flexibilizar los requisitos de la Política Agraria Común (PAC) que permite el uso de las tierras destinadas a Barbecho. La decisión fue tomada a fin de garantizar el suministro de cereales y semillas.

El abastecimiento español  de semillas y cereales se vio afectado por la guerra que atraviesan Rusia y Ucrania. Este último país era uno de los principales exportadores de girasol y del maíz, materia prima de mucha importancia para  la alimentación animal. Es por ello que ya los productores vislumbran qué sembrar en sus tierras ahora disponibles.

España pretende aprovechar las tierras y sembrar mucho más girasol. Esta planta requiere menos gasto de agua para su cultivo y  se da en zonas secas. La tonelada de girasol (salida de almacén) ha incrementado su costo un 25% en relación al precio que se manejaba el año pasado para la fecha. De igual modo los insumos que utilizan los trabajadores del campo han subido de precio.

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Nax Solutions se presenta como la empresa más avanzada en la agricultura de precisión

El hecho de contar con una automatización de procesos en la agricultura consigue mejorar la eficacia y rendimiento de los cultivos. Permiten lograr producciones óptimas, además de contribuir con la sostenibilidad y protección del medio ambiente. La creación de plataformas que utilizan la Inteligencia Artificial (IA) para la agricultura de precisión hoy en día representa un papel importante en la producción de alimentos.

Nax Solutions se presenta como la plataforma más avanzada en la agricultura de precisión. A través de imágenes satelitales y su algoritmo ayuda a los agricultores a tener más éxito y menos pérdidas empleando acciones consistentes y precisas a cada cultivo. La empresa emergente Nax Solutions fue creada en 2018 por Sanchis y los hermanos Aaron y Caleb De Bernardis. En poco tiempo ha conseguido aplicar su tecnología a distintos tipos de cultivos en más de 16 países, principalmente latinoamericanos.

Las tecnologías de orientación, analítica y detección permiten al agricultor identificar y anticipar anomalías, como por ejemplo donde se requiere mayor cantidad de agua o fertilizante en la siembra. El CEO y cofundador de la compañía, Aarón de Bernardis, dijo a Business Insider España que ningún cultivo es igual. Por eso mediante la plataforma prestan un servicio personalizado para cada cliente. A diferencia de otras herramientas que vigilan los cultivos, Nax Solutions los modeliza entregando información.

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Asociaciones españolas agroalimentarias respaldan Manifiesto por la Agrociencia

 La Alianza por la Agricultura Sostenible (ALAS) impulsa un Manifiesto por la Agrociencia. El documento se elaboró en el marco del Día Mundial de la Ciencia para la Paz y el Desarrollo. Todos los 10 de noviembre se celebra esta fecha que fue proclamada por la Unesco.

Al manifiesto ya se han sumado más de 20 organizaciones españolas relacionadas con el sector agroalimentario. Ganaderos, productores agrícolas, industrias de distribución, insumos, transformación y servicios intersectoriales y sectoriales han manifestado su apoyo. El escrito llama a las administraciones a que impulsen la Agrociencia y a que tomen decisiones con base en la evidencia científica.

Pedro Gallardo, presidente de ALAS,  afirma que el sector se unificado con respecto a la ciencia. “La adhesión de estos representantes del sector pone de manifiesto la unanimidad que existe en torno a la necesidad de que las Administraciones Públicas afronten los retos legislativos de la necesaria transición hacia una agricultura más sostenible sobre la base de las evidencias científicas y los análisis de impacto”, expresa el directivo.

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