España dispondrá del llamado “Spotify de la agricultura”

Agricultura 4.0. Una agricultura sostenible, amable con el ambiente y optimizada está íntimamente relacionada con el uso de la tecnología. Ya el Gobierno de España ha dado indicaciones claras al respecto. Primero con la implementación del SIEX (Información de Explotaciones Agrícolas), una herramienta que unificará los datos que se producen en las explotaciones, y segundo, con la obligatoriedad de digitalizar el cuaderno de explotación (a partir de enero 2023).

La llamada agricultura 4.0 es una realidad. Esto se traduce en gestiones inmersas en las nuevas tecnologías para procurar un menor coste productivo y un uso eficaz de los recursos naturales. “La agricultura 4.0 ayuda a crear procesos más eficientes de gestión de una explotación agrícola, una granja, una industria agroalimentaria o una cooperativa”, expresó recientemente Nicola Franco,  director de xFarm Technologies Iberia.

La empresa italo-suiza xFarm Technologies abrió una sede en Barcelona. La idea es acompañar al sector agrícola en su incursión a los diversos procesos digitales. El directivo de la división española explica que en estas nuevas gestiones la agricultura estará más cerca de los jóvenes, algo imperativo en tiempos donde se evidencia una crisis en el relevo generacional.

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Agricultura de precisión

Valencianos convocan ayudas para agricultura de precisión y tecnologías 4.0 en el sector agrícola

Agricultura de precisión y tecnologías 4.0. El pasado 2 de mayo se publicó en el Diario Oficial de la Generalitat Valenciana una resolución para convocar ayudas en el sector agrario. El anuncio  emitido por la Conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica se refiere al Programa de apoyo para la aplicación de agricultura de precisión y tecnologías 4.0 en el sector agrícola y ganadero como parte del Plan de recuperación, transformación y resiliencia, para el ejercicio 2022.

El monto máximo establecido para las ayudas es de 300.000 euros. Los interesados que se encuentren dentro de las estipulaciones pautadas como “beneficiarios” tendrán un plazo para la presentación de solicitudes  del 3 al 23 de mayo de 2022. El formulario para efectuar la solicitud se puede descargar y tramitar en  el portal web oficial de la Generalitat Valenciana. Las bases  para acceder a las ayudas y subvenciones para la aplicación de agricultura de precisión y tecnologías 4.0 son las siguientes:

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Wikifarmer

España entre los países que más accede a la “Wikipedia de la agricultura”

Wikifarmer. España ahora cuenta con la biblioteca digital sobre temas agrícolas más grande del mundo. Con ella los  productores de pequeñas, medianas y grandes empresas, así como también compradores minoristas y mayoristas tienen acceso a un amplio registro de información y negocios del sector agrícola. Se trata de Wikifarmer (La Wikipedia de la agricultura) que fue creada en 2018 por el agrónomo griego Peter Sagkos  y su amigo Ilias Sousis (Ex Trabajador de Google). Esta funciona como biblioteca digital y además como Marketplace.

La plataforma representa una fuente importante de datos y comercio para el sector agrícola. El sistema que maneja es el Hub B2B (Business To Business), es decir, se realizan transacciones entre los fabricantes y los vendedores locales o de otros países. Tiene como objetivo facilitar el trato entre las partes sin necesidad de la intervención de terceros, acordando de este modo mejores precios que benefician a ambos. Los compradores tienen un amplio catalogo de productos como aceite de oliva, frutas, verduras, vino, miel, pescado, queso, carne, etc.

Además de los miles de productos que ofrecen el Marketplace (más de 26.000), se les garantiza a los compradores que la mercancía ofrecida es de calidad. Igualmente, la relación calidad-precio suele resultar conveniente. Tienen la ventaja de tener en un solo lugar distintos proveedores, lo que  genera una mayor productividad y reduce posibles problemas de abastecimiento.

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El vino y el cava vivieron una optimista campaña navideña

El 2020, por las limitaciones de la pandemia de Covid-19, fue de grandes pérdidas para el sector vitivinícola. Sin embargo, en el 2021 se vivió una importante recuperación. Los espumosos y los vinos, especialmente, el cava, experimentaron un alza considerable en el consumo. La tendencia fue buena, aunque aún no se totalicen las cifras.

En las fiestas navideñas de este año  han hecho que los bodegueros se sientan optimistas. Las estimaciones de ventas se trasladan a los tiempos antes de la crisis sanitaria mundial. La facturación de la temporada representa el 30% de lo que se vende durante todo un año. En 2020 el porcentaje de comercialización del cava mermó un 14% y el del vino 20%.

Javier Pagés, presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Cava, hay un crecimiento nacional e internacional. “Entre enero y septiembre, se vendieron 170 millones de botellas de cava, el 16,45 % más que en el mismo periodo de 2020, con un alza tanto en el mercado nacional como en el internacional. El cava exporta más de dos terceras partes.  Como destino destaca Estados Unidos, donde las ventas crecieron un 63 %, situándose como el segundo mercado por detrás de Alemania y por delante de Bélgica”, explicó Pagés.

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Listo el plan para aplicar la PAC 2023 en España

PAC 2023. El martes 21 de diciembre el Consejo de Ministros aprobó el plan que aplicará España para la Política Agrícola Común (PAC) periodo 2023-2027. Las estrategias nacionales serán presentadas a Bruselas y se procederá a su revisión durante el primer semestre de 2022. Los proyectos atraerán al país unos 48 mil millones de euros dispuestos por el organismo.

El documento cuenta con la verificación del Ministerio de Agricultura, las comunidades autónomas y las organizaciones sectoriales, los cuales tuvieron largas y exhaustivas negociaciones. Se prevé que a través de la herramienta se reciban unos 7.000 millones de euros al año. Una cifra similar a la otorgada por la PAC en actual vigencia y que el Gobierno considera como suficiente.

Del monto otorgado, la mayor parte se la llevan las ayudas directas. Por este concepto se darán 4.800 millones de euros anuales. A este apartado se unen los nuevos “ecoesquemas” o “ecorregímenes”, que abogan por facilitar el trabajo a las explotaciones de cultivos y ganado sostenibles. Los productores podrán unirse a estas prácticas “verdes” establecidas por la PAC de forma voluntaria. “Puede ser desde practicar ciertas rotaciones hasta introducir determinados elementos paisajísticos o llevar a cabo una ganadería extensiva”, señala una nota publicada en EFEAgro.

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MAPA abre plazas del programa Cultiva 2021 para jóvenes

192 jóvenes españoles podrán ser parte del programa CULTIVA 2021. Para ello el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ya abrió las solicitudes para que participen en esta actividad que comenzará en el mes de noviembre y culminará el 31 de marzo de 2022. Las estancias formativas se desarrollarán en explotaciones ganaderas y agrícolas.

Hasta el 20 de octubre se podrá solicitar una plaza en CULTIVA. El programa gubernamental “está dirigido a jóvenes incorporados por primera vez a la actividad agraria como responsables de explotación en fecha igual o posterior al 1 de enero de 2016, y que tuvieran menos de 41 años en el momento de su primera instalación”, señala la web del MAPA.

Las plazas que se ofertan se organizaron por entidad colaboradora. Esta son la Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA), la Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (ASAJA), la Unión de Escuelas Familiares Agrarias (UNEFA), Cooperativas Agro-alimentarias de España Unión de Cooperativas y la Fundación Aland.

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La Rioja y su agricultura ecológica presente en la feria Organic Food Iberia

La Feria Organic Food Iberia que se celebró del 8 al 9 de septiembre en el Ifema Madrid fue todo un éxito. Unas 5 mil personas asistieron, 2 mil más de los previstos. A la cita acudió la consejera de Agricultura, Ganadería, Mundo Rural, Territorio y Población de La Rioja, Eva Hita. La titular visitó el nutrido stand de los productores de vino riojanos y del Consejo de la Producción Agraria de La Rioja (CPAER) de alimentación ecológica.

Hita expresó que se quiso acompañar a los productores ecológicos de La Rioja que acudieron con la CPAER para mostrarles respaldo y compromiso. La consejera destacó como el sector riojano fomenta “la sostenibilidad social, económica y medioambiental en toda la cadena de valor agroalimentaria”.

La consejería señaló que el Gobierno riojano tiene como objetivo la sostenibilidad. La idea es mantener el compromiso ecológico como un atributo para nuevas oportunidades de negocio. Diversificar las fuentes de ingreso de ganaderos y agricultores, mientras se protege el medioambiente y la soberanía alimentaria. “Nos une con CPAER la voluntad de fomentar una cadena alimentaria en beneficio de la salud de los consumidores, la rentabilidad de los productores y la protección del clima y el medio ambiente”, dijo Hita.

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Crece el cultivo de pimientos en Almería

El pimiento es la hortaliza que posee una mayor estabilidad en la producción y precios. Esta la razón fundamental para que su crecimiento se mantenga constante en las últimas campañas. Así lo informó Asaja-Almería, quien señaló que la superficie cultivada del vegetal se elevó en un moderado 2% este 2021.

Esta será una campaña temprana de hortalizas. Se estima se adelante entre 10 y 15 días. La tendencia de incremento en el pimiento almeriense se debe a que “es un producto que  a pesar del coste de plantación, que es mayor que en otros cultivos, también requiere menos mano de obra, si lo comparamos con el tomate. Estos costes están siendo decisivos para la elección de un cultivo u otro”, Dijo el presidente de Asaja, Antonio Navarro.

Otro alimento que se estima suba hasta un 3% es la berenjena. El incremento se motiva a que resulta plausible “en el cómputo global de la campaña”. También gozan de buena acogida el pepino y el calabacín. Ambos mantuvieron su producción de los últimos años  con un ligero aumento de 1,5%. Asaja explica que el alza no es tan elevada por la especialización que requieren, especialmente el pepino. Leer más

Cereales españoles tendrán una de sus mejores cosechas

Como la segunda mejor de su historia esperan que sea la cosecha de maíz y cereales de España. Cooperativas Agro-alimentarias de la nación ibérica informó que esperan recolectar 24,47 millones de toneladas. La cifra representa un incremento de 4,38% respecto a la media de las cuatro campañas anteriores. La cosecha del año pasado sigue siendo la más alta de todos los tiempos.

Específicamente, la cosecha de cereales pertenece a una superficie cultivada de 6,74 millones de hectáreas. De esos cultivos, el 16% se da por regadío y el 84% por secano. En España es muy importante la producción del rubro, por ello estas cifras garantizan una buena oferta la cual es muy necesaria.

Los españoles, según información del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), ingieren al año unos 38 millones de toneladas de cereales. A diario, en España se consumen 105 mil toneladas. Las cifras muestran un déficit entre la producción y el consumo nacional. Es por ello que para garantizar el abastecimiento y comercialización adecuados del producto las cooperativas tienen un rol fundamental.

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Cooperativas agroalimentarias brindan oportunidad a universitarios andaluces

Estrenar el currículo en una empresa andaluza será mucho más fácil para los jóvenes. Al menos,  de eso trata el convenio que promueven Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía. En alianza con universidades de la región, darán empleo a los alumnos de último curso de grado o másteres especializados.

Según la Encuesta de Población Activa (EPA), uno de cada tres jóvenes andaluces (entre 20 y 29 años) terminó el año 2020 desempleado. A la juventud se le dificulta hallar oportunidades laborales que les permita iniciar su carrera. Mientras, el sector agrario cada vez más tecnificado peligra por la carencia de relevo generacional.

Es por ello de que las cooperativas buscan brindar esa primera oportunidad a los jóvenes y además mostrarles este modelo de negocios. Para Andalucía este tipo de empresas genera el 5% del Producto Interior Bruto (PIB).

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