Emplear cubiertas vegetales en viñedos, la mejor manera de proteger los suelos

Cubiertas vegetales. El pasado 6 de julio se realizó en Bilbao, el IV Seminario Transnacional sobre “Estrategias para la protección del suelo frente a los impactos del cambio climático”. Durante el evento se presentó el resultado de un estudio efectuado por NEIKER. La investigación del centro tecnológico señaló los beneficios para el suelo que representa el uso de cubiertas vegetales en viñedos.

El miembro de Basque Research and Technology Alliance (BRTA) trabajó con la ayuda de las Bodegas Maisulan de Elvillar (Álava). Con ello determinó que la cubierta vegetal espontánea, que crece naturalmente, disminuye unas ocho veces la erosión del suelo en comparación con el laboreo clásico que se da en viñedos de Rioja Alavesa. El estudio forma parte del proyecto MONTCLIMA (Europa). El mismo realiza análisis para hallar la manera de combatir los efectos del cambio climático en áreas de montaña al sudoeste de Europa.

El directivo del Departamento de Conservación de Recursos Naturales de NEIKER, Olatz Unamunzaga, expuso los resultados. “Hemos comprobado que el uso de cubiertas en viñedos reduce la erosión del suelo a 2,1 toneladas por hectárea de tierra al año, frente a las casi 17,9 toneladas que se erosionan mediante el manejo con laboreo tradicional, evitando así una pérdida de 15,8 toneladas de suelo por hectárea al año”.

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Desarrollan tecnología para determinar cuánto abono necesita un olivo

Abono. Una tecnología que mezcla la Inteligencia artificial con el uso de cámaras multiespectrales y drones, será aliada de los agricultores. Se trata de un método que estima cuánto abono necesita un olivo, entre otras acciones. El estudio lo efectúan el Instituto Nacional de Investigación Agraria y Veterinaria de Portugal y la Universidad de Huelva (UHU).

Mediante un comunicado de prensa,  la Fundación Descubre informó sobre las investigaciones. Señalaron que el objetivo es conocer el estado de una planta y luego intervenir pronto para que sus frutos no se alteren. Con esta tecnología se evitaría el estudio tradicional que implica recoger muestras en el campo y luego esperar largo tiempo para obtener los resultados de los laboratorios.

Los análisis tradicionales se hacen de forma aleatoria, es solo de unas cuantas plantas y por ende no cubre todo el cultivo (estado general de la siembra) y resulta ser un proceso lento, costoso y arduo. Así lo  señaló el responsable de la investigación por la UHU, Miguel Noguera. El investigador español es el autor del artículo Nutritional status assessment of olive crops by means of the analysis and modelling of multispectral images taken with UAVs’ de la revista “Biosystems Engineerin”.

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Producen bioplásticos con restos y piel de tomate

Bioplásticos. Cada vez más las industrias se interesan en disminuir su impacto negativo en el ambiente. Es por ello que diversos laboratorios trabajan en conseguir alternativas ecológicas a los problemas que ocasiona la acción del hombre en el planeta. Científicos del Instituto de Hortofruticultura Subtropical y Mediterránea “La Mayora” (IHSM), han dado un paso importante en este sentido.

Los investigadores españoles han creado bioplásticos con la piel y restos de tomates. El material se descompone en el mar luego de un mes y posee propiedades parecidas a los envases comerciales. De esta manera se generaría una alternativa eficaz para sustituir los plásticos que se derivan del petróleo y que tardan hasta 450 años en degradarse en el océano.

José Alejandro Heredia, investigador del IHSM, realiza trabajos con celulosa para conseguir un bioplástico perfecto. Explicó que “de las hojas, los tallos y de la piel de los tomates que se desechan en la industria conservera tras hacer salsa de tomate o kétchup, se extrae la celulosa de forma purificada. A través de ésta, se crea una película o papel film robusto y transparente con múltiples aplicaciones”.

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Tecnología para mejorar el color verde de la aceituna de mesa

Un grupo de científicos ha conseguido mejorar el tono verde de las aceitunas de mesa. La meta es hacer que sus propiedades organolépticas sean óptimas. Los especialistas pertenecen al Instituto de la Grasa del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). Estos ya crearon la patente que soluciona la estabilidad del tono del alimento. Para ello contaron con el apoyo de la  empresa Aceitunas Guadalquivir de Sevilla.

El grupo “Clorofilas y carotenoides en alimentos” está integrado por la doctora Beatriz Gandul. Ella empezó las investigaciones a partir de su tesis de doctorado en 1986, la cual se centraba en modificar los pigmentos de la aceituna de mesa. El estudio actual se dirige “a unas especialidades de aceitunas de mesa que se procesan en estado de verde, se les quita el amargor con un tratamiento alcalino, y se consumen directamente sin que sean fermentadas, conservándolas por refrigeración”, explicó Gandul. Junto a la especialista participan los doctores Honorio Vergara y Lourdes Gallardo.

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Expertos analizan medidas para evitar el HLB en cítricos

El HLB es la enfermedad más letal para los cítricos. Conocido como Huanglongbing o  Greening, el mal se produce por bacterias Candidatus liberibacter y ocasiona que los árboles mueran tras un corto tiempo tras infectarse. Es por ello que expertos en la materia buscan la forma de prevenir y combatir esta amenaza para la citricultura.

A principios de noviembre se efectuó en Sevilla el Seminario Internacional de HLB, como parte del “Proyecto Life Vida for Citrus”. Especialistas de Portugal y España analizaron medidas para la prevención y formas de trabajo ante la posible presencia del HLB y sus vectores a tierra española. El plan posee un presupuesto de 3,3 millones de euros a desarrollar hasta el 30 de agosto de 2023.

El proyecto tiene entre sus retos la prueba de portainjertos que toleren al patógeno y que de esta manera se evalúe la forma en que se adapta a los cultivos nacionales. Actualmente, este punto se desarrolla en el Centro Ifapa de las Torres, ubicado en Alcalá del Río, en Sevilla. También, se busca desarrollar kits de diagnóstico rápido de la enfermedad, para que posteriormente se comercialicen y los productores accedan a ellos fácilmente.

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El Agrifood Summit Málaga reunió a unas 350 empresas

Con un balance muy positivo cerró la cuarta edición de la feria Smart Agrifood Summit que se efectuó el mes de octubre en Málaga. El importante evento que reúne expertos del sector alimenticio y la tecnología contó una visita de unos 1.600 profesionales de 32 naciones. El evento se realizó en conjunto con la Fundación Europea para la Innovación (INTEC).

En el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga unas 70 empresas estuvieron presentes con sus productos en el área de exposiciones. Los paneles de contenido contaron con más de un centenar de ponentes internacionales y se espera que los negocios e inversiones que deje la actividad sean de unos 400 millones de euros.

Con la coordinación de la Agencia Andaluza del Conocimiento se trataron temas sobre la “compra pública de innovación”. Igualmente, se efectuaron “foros de Innovación del Aceite de Oliva, donde se han expuesto retos y oportunidades para la mejora de la competitividad y la sostenibilidad en el sector del olivar, así como las tecnologías disruptivas en torno a la comercialización en esta industria”, señaló un comunicado de la directiva de la Smart Agrifood Summit.

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Abren segunda convocatoria de premio a Mejor Tesis en Agricultura Digital y Sostenibilidad

Agricultura Digital y Sostenibilidad. La Cátedra Corteva abrió formalmente la segunda convocatoria para la segunda edición de su premio. Se trata del galardón a Mejor Tesis en Agricultura Digital y Sostenibilidad. Investigadores y doctores podrán participar en el concurso, cuyo primer ganador fue el Dr. Jorge Torres Sánchez, con la tesis “Monitorización 3D de cultivos y cartografía de malas hierbas mediante vehículos aéreos no tripulados para un uso sostenible de fitosanitarios”.

El empleo de la digitalización para mejorar la agricultura sustentable es una acción que cobra particular relevancia en el mundo actual. Es por ello que la Cátedra en Agricultura Digital y Sostenibilidad busca reconocer este trabajo premiando a expertos destacados en el área.  Cultivar la excelencia y el talento es su norte.

En el concurso pueden participar quienes hayan conseguido el grado de en una universidad española o portuguesa entre 2020 y junio de 2021. Obviamente, la tesis para el doctorado tiene que tratar los temas de agricultura digital y sostenibilidad. El jurado estará integrado por personal altamente calificado. El premio para el autor será de 2 mil euros, mientras que la dirección recibirá mil euros.

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Conoce estos nuevos proyectos del CITA para la ganadería y agricultura

Seis nuevos proyectos se pusieron en marcha en el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA). Los mismos corresponden a la convocatoria de 2020 del Programa Estatal de Generación de Conocimiento y Fortalecimiento Científico y Tecnológico del Sistema de I+D+i. Igualmente, son parte del Programa Estatal de I+D+i Orientada a los Retos de la Sociedad.

Los planes están orientados en las áreas de Protección Vegetal, Hortofruticultura y Producción y Sanidad Animal. Estos se enmarcan en el Plan Estatal de Investigación Científica y Técnica y de Innovación 2017-2020.  Según la nota de prensa enviada por el gobierno de Aragón, los seis proyectos cuentan con un presupuesto de 1.111.990 euros.

Los trabajos que son de mucho interés para la ganadería y agricultura aragonesa, durararán entre 3 y 4 años. El financiamiento proviene de la Agencia Estatal de Investigación del Ministerio de Ciencia e Innovación.

Específicamente, los temas relacionados con la Unidad de Hortofruticultura son dos. Uno a cargo de la investigadora Ana Garcés-Claver denominado “Control multidisciplinar de las pérdidas causadas por enfermedades y sequía en melón y sandía (DISDROMEWA)”. El segundo bajo la responsabilidad de Javier Rodrigo llamado “Reposo y desarrollo de la flor en frutales de clima templado (REFRUT)”.

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“Cultivando el suelo”, un proyecto que busca reducir el carbono

Cultivos más rentables y que a la vez cuiden los recursos naturales. Esa es la base de un proyecto internacional que promueve Syngenta Europa y que se llama “Cultivando el suelo” (Soil Farming Project). El programa se desarrolla en Reino Unido, Francia y España. El secuestro del carbono y un alza en la biodiversidad en las zonas cultivadas son parte de los beneficios.

La actividad se encuentra en una segunda fase. Esta busca establecer “parcelas piloto” en todas las regiones en las que se efectúan cultivos extensivos importantes. En España se están realizando pruebas en dos fincas de la comunidad de Toledo. Para el 2022  se estima ampliar el programa a sembradíos de Navarra, Castilla y León, La Rioja, Cataluña, Extremadura y Aragón.

Durante la primera fase, que ya se completó, se investigaron parcelas en Lebrija y Osasuna. Se efectuaron comparaciones en rotaciones de tres tipos de cultivo: girasol, trigo duro y garbanzo. Para ello se efectuaron labores normales de los agricultores y las propuestas por Syngenta. Estas se basan en un protocolo que contiene no efectuar labores culturales, siembra directa, empleo de abonos y fitosanitarios indicados por técnicos de casa, así como variedades de semillas.

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El Pacto Verde podría dar luces a la edición genética de plantas

Mejorar plantas genéticamente y a un corto plazo es lo que persigue el proyecto. Se le denomina edición genética y brinda herramientas para trabajar de manera selectiva y rápida en el ADN vegetal. Se trata de una innovación revolucionaria que está a la espera de que se aprueben normativas para su empleo.

Científicos esperan que el Pacto Verde Europeo ayude a que se consoliden estos estudios. Esto podría abrirle el camino, pues los resultados ayudaran a conseguir los objetivos de la máxima ecológica europea: agricultura sostenible y seguridad alimentaria.

Elena Sáenz, directora de la Asociación Nacional de Obtentores Vegetales (Anove), dice que se trata de un hallazgo histórico. Biológica y biotecnológicamente la edición genómica como la “Crispr-Cas9” representa un avance importante para el sector.

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