Quedan pocos días para apuntarse al Fórum Vivínium 2021

Hasta esta semana será posible inscribirse en el Fórum Vivínium 2021. La actividad organizaqda por Vitivin y ENEO se realizará el 17 y 18 de noviembre. El foro es completamente digital y los ponentes  abordarán temas de interés para los amantes del vino.

“Los últimos avances desarrollados en relación con los compuestos volátiles del vino desde el viñedo hasta la copa, consolidando un modelo de transferencia del sector y para el sector”, componen el tema central de las ponencias y participaciones, señalan los organizadores en su portal https://www.forumvivinium.com/.

La investigadora del Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV), Mar Vilanova de la Torre, será la encargada de abrir las ponencias. La especialista tratará el tema “Cambios en el perfil aromático de la uva como respuesta de la planta ante un estrés”. Otro conferencista destacado en el programa es el Catedrático de Química Analítica y director del Laboratorio de Análisis del Aroma y Enología (LAAE), Vicente Ferreira.  Su ponencia se denomina “Aromas varietales, fermentación y longevidad ¿Cómo asegurar una máxima (y duradera) expresión varietal?”.

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Hasta un 24% creció inscripción de maquinaria agrícola

El Gobierno español ha dado a conocer registros positivos para el sector de la agricultura. Se trata de las nuevas máquinas agrícolas que se matricularon de enero a agosto de este año. Las cifras señalan que el campo ibérico ahora cuenta con 24.020 nuevas maquinarias, incluyendo en el conteo a los tractores. El crecimiento es de 24,47%, en comparación con el año 2020 (la inscripción fue de 19.298 ).

Específicamente los registros fueron los siguientes: Tractores (incluidos vehículos tipo quads): 7.275 (+17,11%); Maquinaria automotriz: de recolección: 438 (+14,66%); equipos de carga: 551 (+2,61%); tractocarros: 12 (+300,00%); motocultores y motomáquinas: 63 (-37,62%) y  otras: 76 (+33,33%). El informe lo presentó el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).

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