Cifras andaluzas para celebrar el Día Mundial de la Agricultura

El 9 de septiembre se celebra el Día Mundial de la Agricultura. La fecha sirve para reivindicar a los agricultores y el trabajo en el campo. Es por ello que la Junta de Andalucía aprovecho para presentar las cifras del sector agrario que sirven para conmemorar la efeméride.  El ente destacó que en los últimos 10 años se han incorporado muchos avances relacionados a la modernización, riego y tecnologías.

La labor agrícola es fundamental dentro de la economía andaluza. Es por ello que resulta significativo que de enero a junio de 2021 la región haya obtenido 7 mil millones de euros gracias a las exportaciones agroalimentarias. El monto de este primer semestre del año representa el 23,4% del total de España. Aproximadamente, 1 de cada 4 euros que consiguió la nación en este rubro se originó en tierra andaluza.

Otra cifra que destacaron en la Junta fue la que les coloca como líderes en la producción de aceite de oliva. En las últimas cinco campañas de la comunidad se cosecharon 5,4 millones de toneladas de aceituna de almazara. La producción media de aceite fue de 1,1 millones de toneladas. La cantidad constituye el 80% de lo que produjo el país y 45% de la producción mundial.

Leer más

Crece el cultivo de pimientos en Almería

El pimiento es la hortaliza que posee una mayor estabilidad en la producción y precios. Esta la razón fundamental para que su crecimiento se mantenga constante en las últimas campañas. Así lo informó Asaja-Almería, quien señaló que la superficie cultivada del vegetal se elevó en un moderado 2% este 2021.

Esta será una campaña temprana de hortalizas. Se estima se adelante entre 10 y 15 días. La tendencia de incremento en el pimiento almeriense se debe a que “es un producto que  a pesar del coste de plantación, que es mayor que en otros cultivos, también requiere menos mano de obra, si lo comparamos con el tomate. Estos costes están siendo decisivos para la elección de un cultivo u otro”, Dijo el presidente de Asaja, Antonio Navarro.

Otro alimento que se estima suba hasta un 3% es la berenjena. El incremento se motiva a que resulta plausible “en el cómputo global de la campaña”. También gozan de buena acogida el pepino y el calabacín. Ambos mantuvieron su producción de los últimos años  con un ligero aumento de 1,5%. Asaja explica que el alza no es tan elevada por la especialización que requieren, especialmente el pepino. Leer más

Agricultura lanza App de información sobre exportaciones

App de información. La web del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ahora cuenta con una nueva herramienta para el sector. Se trata de una aplicación digital donde se podrá acceder a las “constantes vitales del comercio exterior con regularidad, alcance y profundidad”. Así lo expresó el ministro Luis Planas en un acto en las instalaciones del organismo.

Planas aseguró que la herramienta es sencilla de utilizar. Los datos se recaban de la Agencia Tributaria y el MAPA los revisa y filtra. Allí  el sector agroalimentario y la sociedad en general podrá conseguir información profesional sobre la situación económica de los diversos mercados. La idea, según Planas, es “aumentar en cuantía y también en valor y, sin duda, en rendimiento el conjunto de nuestras exportaciones”.

La APP posee actualmente datos sobre las exportaciones de los últimos 10 años. La información se podrá analizar a través de  “secuencias temporales, por productos y por destinos de exportación”. “De este conjunto de datos surge evidentemente la conclusión aseverada por las estadísticas muy recientes de que exportamos más de la mitad de lo que producimos en nuestro país y, realmente, este dato es espectacular porque estamos hablando de una cifra en año móvil de aproximadamente 55.000 millones de euros”, explicó Planas.

Leer más

pepino

Pepino de Andalucía cautiva a Europa

Inicialmente Holanda era el país que más exportaba pepino al resto de los países de Europa. Sin embargo, desde hace varios años el pepino español se ha abierto paso en el mercado y hoy goza de una gran aceptación. El 92% de este vegetal que se cultiva en tierra ibérica se comercializa a otras naciones, especialmente a Francia, Alemania y Reino Unido, donde más se consume.

Holanda se encargó de abrir el mercado en el que poco a poco hemos ido penetrando. Almería se impuso en el mercado de invierno, porque lo que hacía Holanda era importar el producto de otros países para mantener el consumo de contraestación”, explica en una entrevista publicada en el portal de Directo al Paladar, el docente de Economía y Empresa de la Universidad de Almería, Juan Carlos Pérez Mesa.

Leer más

En Almería inauguran la primera planta europea de hortalizas y frutas congeladas

Europa ahora cuenta con la primera planta en la que se producirán hortalizas y frutas congeladas. La industria fue inaugurada recientemente y se encuentra en el municipio de Adra, en Almería, España. Se trata de un proyecto novedoso en el que se trabajó por 10 años. Se llama La Unión Nice y la desarrollaron La Unión y Nice Tech.

La planta emplea un sistema innovador. Las hortalizas y frutas, al congelarse, mantienen su frescura, sus propiedades organolépticas y nutricionales. No se le añaden químicos ni conservantes y al descongelarse se mantienen intactos. Para desarrollar ese sistema se realizó un trabajo investigativo por 10 años. Para ello contaron con la colaboración de con la Universidad Politécnica de Cataluña.

La fórmula permitirá que se puedan consumir frutas y hortalizas de alta calidad en todo el año. Jesús Barranco, director general de Alhóndiga La Unión, señaló que “a través de esta tecnología, podremos suministrar de forma literal a todo el mundo productos en cualquier estación del año, con lo que abrimos una puerta de colosales dimensiones a nuestra agricultura”.

Leer más

Fruit Attraction

 Esperan que en octubre se pueda realizar la feria Fruit Attraction de forma presencial

Con muchas expectativas se prepara una nueva edición de la feria Fruit Attraction. La federación hortofrutícola Fepex y la Institución Ferial de Madrid (Ifema) confían en el éxito de este evento. La actividad está prevista que se realice de forma presencial en el mes de octubre. Esperan que los protagonistas del cultivo de frutas y hortalizas acudan a la cita.

Raúl Calleja, titular de la feria, informó que las solicitudes para participar avanzan a buen ritmo. Grandes y medianas empresas han manifestado su interés  e incluso hay un mayor apoyo que en otras ediciones. “Hay ganas y necesidad de feria, y el sector apuesta por mantener este instrumento”, aseguró Calleja en declaraciones a medios de comunicación.

Las exposiciones se realizarán del 5 al 7 de octubre y combinarán lo presencial y virtual. Quienes no puedan asistir contarán con el LiveConnect, herramienta que entró en acción en 2019 tras la pandemia de covid-19. Esta será la primera feria del sector en Europa que se celebrará de manera presencial luego de la crisis sanitaria mundial del coronavirus.

Leer más