España contará con una nueva Interprofesional del Espárrago

Con el fin de conseguir mayores beneficios para el sector, defender sus intereses, entre otras mejoras, se creó la Interprofesional del Espárrago en España. Gracias al impulso de sus participantes, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA)  inscribió el ente en el Registro de Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias.

En la recién creada Organización Interprofesional Agroalimentaria de Espárrago Verde de España se hallan agrupadas todas las asociaciones del rubro. El anuncio de la inscripción se publicó en el Boletín Oficial del Estado (BOE). Allí se señala que según la Orden APA/1047/2021 el MAPA reconoce a esta organización, que ahora depende de la Dirección General de la Industria Alimentaria.

El boletín explica que  según la norma, “contra esta resolución podrá interponerse un recurso potestativo de reposición ante el MAPA en el plazo máximo de un mes o un recurso contencioso-administrativo ante la Sala de lo Contencioso-Administrativo de la Audiencia Nacional en el plazo máximo de dos meses”.

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Tecnología granadina que controla los cultivos de las fincas desde casa

A través de la tecnología se sigue buscando facilitar el trabajo en el campo. La más reciente herramienta con este fin la desarrolló la startup granadina Graniot. La compañía creó una aplicación que les da a agricultores y agrónomos la posibilidad de monitorear desde cualquier sitio varios aspectos de sus cultivos y recibir información valiosa para la toma de decisiones.

Por medio de satélites y datos agroclimáticos semanalmente los afiliados reciben informes sobre sus sembradíos. Estrés hídrico, clorofila, vigor y meteorología son parte de lo analizado por la aplicación web. Con estos conocimientos los técnicos agrícolas pueden ser más acertados en cuanto a las necesidades de fertilización o riego de sus cultivos, entre otros aspectos.

Graniot ofrece a los técnicos los datos históricos de cada una de sus parcelas, permitiéndoles poder comparar el momento del estado fenológico del cultivo con respecto a años anteriores. Gracias a esta funcionalidad los técnicos agrícolas son capaces de anticiparse y actuar en consecuencia”, explicó en un comunicado el CEO de Graniot, Pablo Romero Díaz.

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Prevén buenas campañas para el mango y el aguacate españoles

En Axarquía esperan que la campaña de mango de 2021 sea de unas 20 mil toneladas. La cifra la califica la Asociación Española de Productores de Frutas Tropicales como “buena”, aunque no represente un record. Esa comarca de Málaga cosecha el 90% del mango del país ibérico.

Se prevé que a finales de agosto comience la recolección de ciertas variedades. Así lo informó Javier Braun, presidente del colectivo productor. La campaña se prolongará hasta el mes de noviembre. La temporada de 2019 se calificó como muy buena, la de 2020 mala y este mejoró, lo que significa que en el árbol adulto del mango se genera la llamada vecería o alternancia.

En los últimos años los españoles han aumentado su consumo de la fruta tropical, por lo que un 30% de lo que se produce se queda en la nación. “los consumidores locales valoran que el mango está en su momento justo de maduración”,  porque “un mango bien cogido en España tiene una calidad que no tiene el de barco”, señaló Braun.

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pepino

Pepino de Andalucía cautiva a Europa

Inicialmente Holanda era el país que más exportaba pepino al resto de los países de Europa. Sin embargo, desde hace varios años el pepino español se ha abierto paso en el mercado y hoy goza de una gran aceptación. El 92% de este vegetal que se cultiva en tierra ibérica se comercializa a otras naciones, especialmente a Francia, Alemania y Reino Unido, donde más se consume.

Holanda se encargó de abrir el mercado en el que poco a poco hemos ido penetrando. Almería se impuso en el mercado de invierno, porque lo que hacía Holanda era importar el producto de otros países para mantener el consumo de contraestación”, explica en una entrevista publicada en el portal de Directo al Paladar, el docente de Economía y Empresa de la Universidad de Almería, Juan Carlos Pérez Mesa.

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