Mejor Agricultora Femenina

Española consigue premio ecológico de la UE como Mejor Agricultora Femenina

Se llama Nazaret Mateos, es española y  hoy ganó el premio a la Mejor Agricultora Femenina en los primeros Premios Ecológicos Anuales de la Unión Europea (UE). Su proyecto, EntreSetas, consiguió la más alta valoración del jurado en la meta de “cero residuos”. Así lo informa una nota publicada en la agencia de noticias EfeAgro.

Mateos produce setas en el municipio Paredes de Nava. Su emprendimiento es ecológico y se enmarca en la denominada economía circular. Ella rota sus variedades de setas durante todo el año. Para cultivarlas emplea residuos de la agricultura local. Vende sus setas directo al consumidor y usa embalaje reciclado. Adicionalmente, la española realiza talleres para brindar conocimientos sobre sus técnicas a distintos colectivos.

Los premios otorgados por la UE son un reconocimiento a la excelencia  y se entregaron como parte de la conmemoración del Día de la Producción Ecológica de la UE. Sobre Mateos la Comisión Europea expresó que ella “ha desarrollado un método de cultivo único que maximiza la calidad del producto, minimizando al mismo tiempo los insumos y reduciendo drásticamente el consumo de agua”. Todo un honor para la nacida en la Sierra de la Culebra, en Zamora.

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Microcervecera 100% artesanal consigue el primer lugar en premios del Programa TalentA

La tercera edición en España del Programa TalentA presentó a sus ganadoras. Mujeres emprendedoras del sector rural español fueron premiadas por esta iniciativa ideada por la compañía agrícola Corteva Agriscience y la Federación de Asociaciones de Mujeres Rurales en España (Fademur). En total, fueron tres los proyectos galardonados este 2022 en un  evento que tuvo como marco el Día internacional de la Mujer.

El primer premio fue para el proyecto La Balluca, de Judith Iturbe. Fademur y Corteva destacaron este emprendimiento sobre una microcervecera 100% artesanal.  Para elaborar el producto no se emplea maquinaria alguna y la bebida solo lleva cuatro ingredientes: levadura, agua, lúpulo y malta. Anualmente produce unos 3 mil litros. Se halla entre las cerveceras artesanales más pequeñas de España. Tiene sede en Milmarcos, Guadalajara, y su misión es “producir cervezas sostenibles y contribuir a la agricultura de la zona”, pues es en el pueblo de donde obtienen la materia prima.

Iturbe recibió el reconocimiento de la mano de la Directora General de Desarrollo Rural, Innovación y Formación Agroalimentaria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Isabel Bombal. La funcionaria fue la encargada del acto inaugural al que también asistieron Manuel Melgarejo, presidente de Corteva para España y Portugal, y Teresa López, presidenta de Fademur.

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Ministerio de Agricultura premia los “Mejores Quesos de España 2021”

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (Mapa) otorgó recientemente los premios a “Mejores Quesos de España 2021”. El reconocimiento enaltece la calidad y propiedad organoléptica del alimento producido en suelo patrio. La nación es una gran productora y se consiguen múltiples variedades, además de poseer 26 denominaciones de origen.

Fueron cinco las categorías galardonadas de quesos madurados. Estas fueron “Mejor queso de vaca”, “Mejor queso de cabra”, “Mejor queso de oveja”, “Mejor Queso con Mohos o Queso Azul” y “Mejor queso mezcla”. La idea es incentivar a los productores a realizar productos de gran calidad y darle una mayor presencia en el mercado.

Para dar el veredicto, el jurado calificador evaluó los quesos en dos fases. La primera consta de un examen donde se da un puntaje según cómo se ve, cómo huele y el sabor del queso. Para pasar esta ronda el producto debe obtener un mínimo de 80 puntos. Los quesos que superan esta prueba, pasan a una segunda fase donde se le hacen exámenes químicos, físicos y microbiológicos al queso. Estos se efectúan en el Laboratorio Agroalimentario de Santander del Mapa. Finalmente, se realiza una cata y los jueces hacen sus deliberaciones.

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Abren segunda convocatoria de premio a Mejor Tesis en Agricultura Digital y Sostenibilidad

Agricultura Digital y Sostenibilidad. La Cátedra Corteva abrió formalmente la segunda convocatoria para la segunda edición de su premio. Se trata del galardón a Mejor Tesis en Agricultura Digital y Sostenibilidad. Investigadores y doctores podrán participar en el concurso, cuyo primer ganador fue el Dr. Jorge Torres Sánchez, con la tesis “Monitorización 3D de cultivos y cartografía de malas hierbas mediante vehículos aéreos no tripulados para un uso sostenible de fitosanitarios”.

El empleo de la digitalización para mejorar la agricultura sustentable es una acción que cobra particular relevancia en el mundo actual. Es por ello que la Cátedra en Agricultura Digital y Sostenibilidad busca reconocer este trabajo premiando a expertos destacados en el área.  Cultivar la excelencia y el talento es su norte.

En el concurso pueden participar quienes hayan conseguido el grado de en una universidad española o portuguesa entre 2020 y junio de 2021. Obviamente, la tesis para el doctorado tiene que tratar los temas de agricultura digital y sostenibilidad. El jurado estará integrado por personal altamente calificado. El premio para el autor será de 2 mil euros, mientras que la dirección recibirá mil euros.

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Correos Market recibe premio “Alimentos de España”

Correos Market. Un punto de venta en línea que promueve el producto local y la empresa rural  fue premiado. Se trata de “Correos Market”, una iniciativa que salió al paso por la pandemia del Covid-19 y que ha representado una importante contribución al mercado agrícola. Es por ello que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) le otorgó el premio extraordinario “Alimentos de España 2020”.

El autor del plan de comercio online fue la Sociedad Estatal Correos y Telégrafos. De esta forma reciben el galardón de la trigésimo tercera edición del premio. El ecommerce se creó “gracias a acuerdos suscritos con diputaciones, ayuntamientos y asociaciones del medio rural”, según señaló el departamento de Agricultura.

La plataforma cuenta en la actualidad con unos 7 mil productos publicados y más de 900 vendedores. Su foco es brindar valor a los alimentos locales y el trabajo de sus productores. Empresas como Enguix, que colabora con el trabajo agrícola español ve con beneplácito que surjan actividades como la de “Correos Market”. Con la maquinaría agrícola que ofrecen en su catálogo brindan equipos para hacer más rentable y productivo el campo.

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