Agricultura ecológica española se acelera por la guerra

Agricultura ecológica española. El conflicto entre Ucrania y Rusia ha hecho que el costo de los fertilizantes químicos se triplique. Rusia es el principal productor mundial de estos compuestos que se usan en la agricultura. Es por ello que a los agricultores les ha tocado reinventarse y buscar otras maneras de rentabilizar sus cultivos.

“Los fertilizantes inorgánicos han subido de una media de 50 o 60 céntimos el año pasado a 1,60 euros este año”, explica en una entrevista el miembro de la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), Pedro Gomáriz. El productor de 34 años señala que a los altos precios se suman a otros problemas como el cambio climático, lo que afecta el rendimiento de las cosechas. “Nos toca reinventarnos tecnológicamente, reducción de costes y eficiencia, no nos queda otra”, explica.

La agroecología es entonces una alternativa válida. Para quienes ya se han adecuado desde hace tiempo a estas técnicas y procesos el impacto ha sido bajo. Así lo afirma el directivo de la Sociedad de Agricultura Ecológica Española (SEAE), José Antonio Rico. Este productor de uvas de mesa solo emplea fertilizantes orgánicos, los cuales casi no han aumentado de precio.

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