La biotecnología de insectos ofrece nuevas soluciones al campo

Maximizar el uso de los recursos y reducir el impacto ambiental es la meta de muchas empresas del sector agrícola. Tal es el caso del laboratorio AMSlab y el Grupo Iñesta quienes se unieron para investigar y realizar experimentos con el uso de insectos empleados para aprovechar residuos industriales agroalimentarios. Aplicación de “biotecnología” es la clave.

Los laboratoristas lucenses  junto a los fabricantes de fertilizantes y abonos para cultivos de Alicante, buscan crear nuevos y mejores insumos agrícolas. Para ello utilizarán insectos que son fuente de proteínas y lípidos que enriquecerán los subproductos.

Se pretenden obtener extractos bioactivos a base de lípidos y aminoácidos y/o péptidos con potencial agronómico. Luego, serán incluidos al menos en una formulación final comercializable con potencial bioestimulante, anti-estresante y/o inductor de defensas, a partir de una nueva fuente animal renovable como son los insectos”, señala la información suministrada por el consorcio y publicada en el portal Tierras.

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Los “mix” renovables que se afianzan en el campo español

España tiene tiempo encaminada en la llamada “transición energética”. Es por ello que cada vez son más las fuentes limpias o renovables que se suman a la explotación agraria. El más reciente es el viento. Así lo demuestra la mancomunidad de los municipios Ingenio, Santa Lucía y Agüimes, en Gran Canaria. En ellos los parques eólicos sirven como suministro eléctrico a una desaladora que reduce el costo del agua y es vital para abastecer del líquido a los cultivos locales.

La Asociación Empresarial Eólica española reconoció el proyecto y lo ha puesto como ejemplo de unificación rural. Las localidades han mejorado su calidad de vida, incrementaron la disponibilidad hídrica y duplicaron su población. Óscar Hernández, alcalde de Agüimes, señala que el plan tendrá un desarrollo sostenible.  “Nuestra aspiración es obtener el 100 % de la producción del ciclo completo del agua a través de fuentes de energía sostenibles como el viento y el sol”.

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Conoce las ventajas de los fertilizantes orgánicos

No solo se trata de ser amables con el planeta, apostar por los fertilizantes orgánicos tiene sus ventajas. Cada vez son más los trabajadores del campo que se suman a esta práctica, o la mezclan con la fertilización química. Elevar la productividad y calidad de las cosechas es el principal objetivo de preparar adecuadamente la tierra.

Primero que todo se define como fertilizante orgánico aquel que es completamente natural. Se forma cuando se descomponen y mineralizan materia orgánica vegetal (compost) como hojas, frutos o tallos y animal (pelos, huesos, plumas, sangre). En este material convergen ácidos, microorganismos, azúcares, fúlvicos y aminoácidos nutritivos para los suelos.

A diferencia de los fertilizantes de origen químico, los orgánicos elevan la propiedad de retener humedad en la tierra. Esto ocurre por su acción en la estructura, la densidad y la porosidad del suelo. También, se forman complejos como los fúlvicos y ácidos húmicos con los nutrimentos. Estos son aprovechados más fácilmente por las plantas.

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