Hectáreas para el cultivo de cava

Cuota para nuevas plantaciones de cava en zonas protegidas se fijó en 0,1 hectáreas

Una resolución publicada en el Boletín del Estado (BOE) el pasado 29 de diciembre fijó “normas” para la autorización de cultivo vitícola en diversas áreas geográficas de España. Por ejemplo, para este 2019, la cuota en zonas delimitadas por la Denominación de Origen Protegida (DOP) “Cava”, se planteó en 0,1 hectáreas.

En total, las restricciones a los permisos de siembra de cava se ubican en 377 hectáreas. Los mismos serán asignados bajo estricta revisión de las peticiones hasta que se haya agotado la superficie máxima. Según se ha dicho, cada solicitante tendrá un máximo de cinco hectáreas y debe ser “joven viticultor”, con un buen comportamiento previo. Esto último implica que el agricultor no debe poseer viñedos abandonados o plantaciones ilegales. Tampoco debe haber incumplido compromisos para la concesión. Leer más