España dispondrá del llamado “Spotify de la agricultura”

Agricultura 4.0. Una agricultura sostenible, amable con el ambiente y optimizada está íntimamente relacionada con el uso de la tecnología. Ya el Gobierno de España ha dado indicaciones claras al respecto. Primero con la implementación del SIEX (Información de Explotaciones Agrícolas), una herramienta que unificará los datos que se producen en las explotaciones, y segundo, con la obligatoriedad de digitalizar el cuaderno de explotación (a partir de enero 2023).

La llamada agricultura 4.0 es una realidad. Esto se traduce en gestiones inmersas en las nuevas tecnologías para procurar un menor coste productivo y un uso eficaz de los recursos naturales. “La agricultura 4.0 ayuda a crear procesos más eficientes de gestión de una explotación agrícola, una granja, una industria agroalimentaria o una cooperativa”, expresó recientemente Nicola Franco,  director de xFarm Technologies Iberia.

La empresa italo-suiza xFarm Technologies abrió una sede en Barcelona. La idea es acompañar al sector agrícola en su incursión a los diversos procesos digitales. El directivo de la división española explica que en estas nuevas gestiones la agricultura estará más cerca de los jóvenes, algo imperativo en tiempos donde se evidencia una crisis en el relevo generacional.

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Wikifarmer

España entre los países que más accede a la “Wikipedia de la agricultura”

Wikifarmer. España ahora cuenta con la biblioteca digital sobre temas agrícolas más grande del mundo. Con ella los  productores de pequeñas, medianas y grandes empresas, así como también compradores minoristas y mayoristas tienen acceso a un amplio registro de información y negocios del sector agrícola. Se trata de Wikifarmer (La Wikipedia de la agricultura) que fue creada en 2018 por el agrónomo griego Peter Sagkos  y su amigo Ilias Sousis (Ex Trabajador de Google). Esta funciona como biblioteca digital y además como Marketplace.

La plataforma representa una fuente importante de datos y comercio para el sector agrícola. El sistema que maneja es el Hub B2B (Business To Business), es decir, se realizan transacciones entre los fabricantes y los vendedores locales o de otros países. Tiene como objetivo facilitar el trato entre las partes sin necesidad de la intervención de terceros, acordando de este modo mejores precios que benefician a ambos. Los compradores tienen un amplio catalogo de productos como aceite de oliva, frutas, verduras, vino, miel, pescado, queso, carne, etc.

Además de los miles de productos que ofrecen el Marketplace (más de 26.000), se les garantiza a los compradores que la mercancía ofrecida es de calidad. Igualmente, la relación calidad-precio suele resultar conveniente. Tienen la ventaja de tener en un solo lugar distintos proveedores, lo que  genera una mayor productividad y reduce posibles problemas de abastecimiento.

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Informe señala que las soluciones para el sector agrícola se basan en la innovación

La innovación es un aliado determinante para enfrentar los desafíos que presenta el sistema agroalimentario en el ámbito global, nacional y regional. El sector agrario se ha visto afectado por el cambio climático, la pandemia de  Covid-19 y recientemente por la guerra de Ucrania. La alta demanda producto del conflicto entre Rusia y Ucrania hace necesario implementar herramientas tecnológicas que faciliten la producción de alimentos de manera sustentable y efectiva. La utilización de la energía renovable, la edición genética y el uso de datos tecnológicos mejoran notablemente la productividad del sector agrícola.

La Diputación de Córdoba recibió el pasado mes de abril la presentación del informe de tendencias “Agrifood 2022”, realizado por la Fundación Europea Intec. El informe recopila las tendencias y proyecciones más resaltantes del sector primario agroalimentario. El delegado de Programas Europeos y Administración Electrónica de la Diputación de Córdoba, Víctor Montoro, indicó que el informe es producto de una amplia investigación donde se busca analizar las tendencias de años pasados y las nuevas proyecciones para el sector primario. También, los efectos para el sector retail, además de las preferencias y patrones de las conductas del consumidor.

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España busca la transformación agroalimentaria con la Digitalizadora Agraria

Desde hace cuatro años se realiza el proyecto de Digitalizadora Agraria en España con la finalidad de formar el mayor ecosistema de digitalización que transforme la agricultura a mediano y largo plazo. Un proyecto que cuenta con la integración de 6.074 agricultores y ganaderos, cooperativas e industrias agroalimentarias. Con la aprobación del  Proyecto estratégico para la recuperación y transformación económica (PERTE) del sector agroalimentario, que fue aprobado por el Consejo de Ministros en la primera semana de febrero, se acelera la activación de este proyecto.

La Digitalizadora Agraria presentará proyectos de inversión de hasta 500 millones de euros que pretenden generar 5.431 puestos de trabajo. Estos están dirigidos al adulto joven y mujeres del sector rural. Para ejecutarlo se acudirá al PERTE que cuenta con los fondos Next Generation de la Unión Europea (UE). Así quedó establecido en la presentación de este proyecto que tuvo lugar en Valencia y que lo encabezó el presidente de la Generalitat, Ximo Puig. Hizo énfasis en que con la puesta en marcha de este proyecto se beneficiarán  203 municipios: un 35% en poblaciones de menos de 5.000 habitantes y otro 40% en poblaciones de hasta 50.000 habitantes.

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La plataforma digital de Corteva para una agricultura sostenible

Este diciembre, en Sevilla, la empresa agrícola  Corteva Agriscience lanzó una nueva plataforma con la que busca hacer más sostenible la agricultura. Se trata de una tecnología digital integral, en 360 grados, disponible a través de un enlace en la página web de la compañía.

La presentación tuvo lugar en el Centro Tecnológico de Investigación de Corteva ubicada en La Riconanda. Al acto asistió el presidente de la firma para Portugal y España, Manuel Melgarejo. El directivo señaló que la empresa apuesta por “la transformación digital que es una realidad, aunque se trata de un camino muy largo por recorrer. Es un primer paso importante con el que Corteva intenta ser útil, crear valor y estar cerca del agricultor o del distribuidor aportando soluciones”.

En su página web, Corteva genera contenido especializado para el sector de la agricultura, da recomendaciones en tiempo real y además posee una tienda en línea que comercializa sus productos relacionados con la protección de cultivos y semillas.

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Castilla y León eleva el empleo de satélites en la agricultura

Satélites. A finales de octubre se rompió el récord de conexiones. El uso de la aplicación del Instituto Tecnológico Agrario que recibe datos de los satélites sobre los cultivos se afianza en Castilla y León. Hasta noviembre había unas 7 mil personas inscritas en la App y que recibían las señales para ser parte de la llamada agricultura de precisión.

Satélites en órbita sobre España brindan a los afiliados del sector agro información valiosa. Cuándo es la ocasión adecuada de sembrar semillas, el pronóstico meteorológico o los niveles de humedad de la superficie son parte de los datos que hacen que la actividad agraria sea más precisa, rentable  y efectiva.

Esta ayuda ha sido muy valorada por los usuarios, sobre todo al trabajar en los cultivos de invierno, momento en el que se ha dado un vuelco a sus uso. La cifra más alta de conectados en un día ha sido de 1.273 personas. Así lo señaló la Consejería de Agricultura y Ganadería, la cual alabó la herramienta tecnológica.

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Quedan pocos días para apuntarse al Fórum Vivínium 2021

Hasta esta semana será posible inscribirse en el Fórum Vivínium 2021. La actividad organizaqda por Vitivin y ENEO se realizará el 17 y 18 de noviembre. El foro es completamente digital y los ponentes  abordarán temas de interés para los amantes del vino.

“Los últimos avances desarrollados en relación con los compuestos volátiles del vino desde el viñedo hasta la copa, consolidando un modelo de transferencia del sector y para el sector”, componen el tema central de las ponencias y participaciones, señalan los organizadores en su portal https://www.forumvivinium.com/.

La investigadora del Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV), Mar Vilanova de la Torre, será la encargada de abrir las ponencias. La especialista tratará el tema “Cambios en el perfil aromático de la uva como respuesta de la planta ante un estrés”. Otro conferencista destacado en el programa es el Catedrático de Química Analítica y director del Laboratorio de Análisis del Aroma y Enología (LAAE), Vicente Ferreira.  Su ponencia se denomina “Aromas varietales, fermentación y longevidad ¿Cómo asegurar una máxima (y duradera) expresión varietal?”.

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Agricultura lanza App de información sobre exportaciones

App de información. La web del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ahora cuenta con una nueva herramienta para el sector. Se trata de una aplicación digital donde se podrá acceder a las “constantes vitales del comercio exterior con regularidad, alcance y profundidad”. Así lo expresó el ministro Luis Planas en un acto en las instalaciones del organismo.

Planas aseguró que la herramienta es sencilla de utilizar. Los datos se recaban de la Agencia Tributaria y el MAPA los revisa y filtra. Allí  el sector agroalimentario y la sociedad en general podrá conseguir información profesional sobre la situación económica de los diversos mercados. La idea, según Planas, es “aumentar en cuantía y también en valor y, sin duda, en rendimiento el conjunto de nuestras exportaciones”.

La APP posee actualmente datos sobre las exportaciones de los últimos 10 años. La información se podrá analizar a través de  “secuencias temporales, por productos y por destinos de exportación”. “De este conjunto de datos surge evidentemente la conclusión aseverada por las estadísticas muy recientes de que exportamos más de la mitad de lo que producimos en nuestro país y, realmente, este dato es espectacular porque estamos hablando de una cifra en año móvil de aproximadamente 55.000 millones de euros”, explicó Planas.

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Empresa Bayer lanza un plan para descarbonizar la agricultura europea

Con la participación de  27 agricultores pertenecientes a siete naciones de Europa, la empresa Bayer lanzó un proyecto que busca disminuir la emisión de carbono. La iniciativa busca contribuir a la meta regional de disminuir las gases de efecto invernadero un 30% antes del año 2030.  Los países que se incluyeron son España, Francia, Alemania, Dinamarca, Reino Unido, Ucrania y Bélgica.

“La idea principal es recompensar a los productores por adoptar prácticas agrícolas climáticamente inteligentes como el uso de cultivos de cobertura, la reducción de la labranza, la rotación de cultivos y la aplicación precisa de nitrógeno”, explicó el titular de Carbon Business Venture para Europa, Oriente Medio y África en Bayer Crop Science, Lionnel Alexandre.

El directivo de Bayer señaló que el Programa de Carbono involucra directamente a los productores del agro y a empresas que intervienen en todos los eslabones del sector alimentario. Asegura que el incentivar  prácticas más ecológicas beneficia al agricultor, al consumidor y al medio ambiente. Para ello trabajarán con 500 hectáreas de superficies de cultivo en los países señalados.

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Universidad española e IICA promueven transformación digital de la agricultura

A través de un postgrado llamado Máster Digital Agri se empezará a construir el futuro. Al menos, eso es lo que pretenden la Universidad de Córdoba de España y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA). Ambos organismos se han unido  para promover esta oferta académica que contará con cinco plazas para especialistas del sector en  América Latina y el Caribe.

Incitar a los profesionales del área forestal y agroalimentaria a la digitalización es el objetivo fundamental. Así lo expresó Manuel Otero, director general del IICA, quien apuntó que la idea es hacer el sector agrícola  más eficiente, competitivo, sostenible e inclusivo.

“Nuestra maestría se abre a estudiantes de América Latina y el Caribe, esto sin duda nos enriquecerá a todos y nos ayudará a dar pasos juntos”, dijo Otero. Detalló que el Máster Digital Agri posee 10 módulos y capacitará a los estudiantes en tecnologías disruptivas donde se expondrán casos verdaderos. En ellos se analizarán temas como digitalización, innovación, imágenes satelitales, internet, vigilancia tecnológicas, análisis de datos, blockchain, big data y sensores.

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