La UE presupuesta casi 186 millones de euros para la promoción de alimentos

Una alimentación saludable de la mano con la ecología y la sustentabilidad es el objetivo general. Para ello la Unión Europea (UE) informó que destinará 185,9 millones de euros para promover productos agroalimentarios de los países miembro dentro y fuera de la comunidad para este 2022.

Estar “en línea con las ambiciones del Pacto Verde Europeo”, será la política de las campañas informativas que cofinanciará la UE. Así lo expresaron a través de un comunicado de prensa, en el que señalan que continuarán con las estrategias “De la granja a la mesa” y los planes dirigidos a la lucha contra el cáncer y al consumo de alimentos orgánicos.

Los financiamientos buscan que la información llegue a todo el mundo. “Estas campañas informarán a los consumidores de la Unión y del resto del mundo sobre la agricultura orgánica, la agricultura sostenible de la Unión y la contribución del sector agroalimentario a la acción climática y la protección del medioambiente”, indica la nota.

Leer más

Se amplían Plazos de ayudas de ahorro energético para el agro hasta 2023

Mediante un Real Decreto, el Gobierno español aprobó que se ampliara el plazo para las ayudas que se suministra al sector agropecuario en proyectos destinados al ahorro energético. El tiempo que estaba pautado hasta el 31 de diciembre de 2021, se extendió hasta el 31 de diciembre de 2023. ¿La razón? Aún no se agotan los fondos.

El anuncio de la extensión fue hecho durante una rueda de prensa. En ella estuvieron la ministra de Política Territorial y portavoz del Gobierno, Isabel Rodríguez; la vicepresidenta tercera del Gobierno y ministra para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, Teresa Ribera; y la ministra de Justicia, Pilar Llop. La actividad se realizó tras un Consejo de Ministros.

Teresa Ribera explicó que “no se han agotado” los recursos que estaban destinados al programa. El presupuesto de dicho plan de ayudas (que se aprobó en marzo de 2021) es de 30 millones de euros. El mismo está coordinado por el Instituto para la Diversificación y el Ahorro de la Energía (IDAE). Por su parte el capital proviene del Fondo Nacional de Eficiencia Energética.

Leer más

La plataforma digital de Corteva para una agricultura sostenible

Este diciembre, en Sevilla, la empresa agrícola  Corteva Agriscience lanzó una nueva plataforma con la que busca hacer más sostenible la agricultura. Se trata de una tecnología digital integral, en 360 grados, disponible a través de un enlace en la página web de la compañía.

La presentación tuvo lugar en el Centro Tecnológico de Investigación de Corteva ubicada en La Riconanda. Al acto asistió el presidente de la firma para Portugal y España, Manuel Melgarejo. El directivo señaló que la empresa apuesta por “la transformación digital que es una realidad, aunque se trata de un camino muy largo por recorrer. Es un primer paso importante con el que Corteva intenta ser útil, crear valor y estar cerca del agricultor o del distribuidor aportando soluciones”.

En su página web, Corteva genera contenido especializado para el sector de la agricultura, da recomendaciones en tiempo real y además posee una tienda en línea que comercializa sus productos relacionados con la protección de cultivos y semillas.

Leer más

En enero el comisario europeo de Agricultura visitará España

Luis Planas, ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, sostuvo una reunión con Janusz Wojciechowski, comisario europeo de Agricultura y Desarrollo Rural. Durante el encuentro efectuado en Bruselas, el titular español invitó al directivo a visitar La Palma, actividad que se agendó para el próximo mes de enero de 2022.

La idea es que el comisario europeo de Agricultura conozca de cerca la situación que vive Canarias tras la erupción del volcán. Planas le explicó la necesidad de que se le brinde un apoyo especial a los productores agropecuarios de la isla afectados negativamente por el suceso natural. Específicamente, le planteó que se flexibilice la asignación de ayudas a través del Programa de Opciones Específicas por la Lejanía y la Insularidad (POSEI) de Canarias.

Además de tratar el tema de los sectores agrarios de La Palma, el ministro español expuso los inconvenientes que enfrentan los productores agroalimentarios. Uno de ellos es el alza en los precios de fertilizantes y productos para alimentar a los animales. Planas calificó el hecho como “preocupante” pues no solo afecta a España, sino también al resto de Europa.

Leer más

Requieren más mano de obra para recoger fresas en Huelva

A comienzos del otoño el Servicio Andaluz de Empleo (SAE) ofreció 10 mil puestos de empleo para la recolección de fresas en Huelva. Sin embargo, solo se apuntaron 800 jornaleros españoles. Es por ello que se requiere de una gran cantidad de personal para la temporada.

La solución parcial a la falta de mano de obra ha sido la contratación de trabajadores en Honduras y Ecuador. A la próxima campaña que comenzará a finales de diciembre también contará con cientos de extranjeros provenientes de Europa del Este (Rumanía, Bulgaria, etc.), Marruecos y países subsaharianos.

La recogida de fresas en Huelva  inicia con las variedades más tempranas. En ese momento la mano de obra local es suficiente. La necesidad de más jornaleros se eleva considerablemente a partir de marzo. En esa fecha coincide la recolección de cinco sembradíos: Las fresas, las frambuesas, los arándanos, las moras y los cítricos.

Leer más

Castilla y León eleva el empleo de satélites en la agricultura

Satélites. A finales de octubre se rompió el récord de conexiones. El uso de la aplicación del Instituto Tecnológico Agrario que recibe datos de los satélites sobre los cultivos se afianza en Castilla y León. Hasta noviembre había unas 7 mil personas inscritas en la App y que recibían las señales para ser parte de la llamada agricultura de precisión.

Satélites en órbita sobre España brindan a los afiliados del sector agro información valiosa. Cuándo es la ocasión adecuada de sembrar semillas, el pronóstico meteorológico o los niveles de humedad de la superficie son parte de los datos que hacen que la actividad agraria sea más precisa, rentable  y efectiva.

Esta ayuda ha sido muy valorada por los usuarios, sobre todo al trabajar en los cultivos de invierno, momento en el que se ha dado un vuelco a sus uso. La cifra más alta de conectados en un día ha sido de 1.273 personas. Así lo señaló la Consejería de Agricultura y Ganadería, la cual alabó la herramienta tecnológica.

Leer más

Tecnología para mejorar el color verde de la aceituna de mesa

Un grupo de científicos ha conseguido mejorar el tono verde de las aceitunas de mesa. La meta es hacer que sus propiedades organolépticas sean óptimas. Los especialistas pertenecen al Instituto de la Grasa del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). Estos ya crearon la patente que soluciona la estabilidad del tono del alimento. Para ello contaron con el apoyo de la  empresa Aceitunas Guadalquivir de Sevilla.

El grupo “Clorofilas y carotenoides en alimentos” está integrado por la doctora Beatriz Gandul. Ella empezó las investigaciones a partir de su tesis de doctorado en 1986, la cual se centraba en modificar los pigmentos de la aceituna de mesa. El estudio actual se dirige “a unas especialidades de aceitunas de mesa que se procesan en estado de verde, se les quita el amargor con un tratamiento alcalino, y se consumen directamente sin que sean fermentadas, conservándolas por refrigeración”, explicó Gandul. Junto a la especialista participan los doctores Honorio Vergara y Lourdes Gallardo.

Leer más

Abierta convocatoria para premio Mejor AOVE 2021/22

AOVE. Hasta el 3 de enero de 2022 estará abierta la inscripción para el Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra 2021/22.  Las categorías a galardonarse son Frutado Verde Dulce, Frutado Verde Amargo, Frutado Maduro y Aceite de Oliva Virgen Extra (premio especial). La convocatoria fue hecha por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (Mapa).

Solo se admitirán en el concurso las muestras de aceite de oliva virgen extra conseguidos de aceitunas recolectadas en España que vengan de un lote homogéneo de al menos 10 mil kilogramos. Los participantes pueden ser personas jurídicas o físicas, entidades o empresas privadas o públicas que sean titulares de las almazaras con autorización con sede social en la nación.

Los ganadores del premio serán los aceites que obtengan la mejor valoración durante la cata y análisis físico-químico. Si el aceite se presenta dentro de dos o más depósitos el muestreo será en conjunto para que se consiga una sola muestra final. Estos depósitos se tienen que hallar en el mismo recinto.

Leer más

La agricultura española apostará por el uso de drones

Drones. La llamada agricultura de precisión toma fuerza. A mediados de octubre se hizo oficial la concesión de subvenciones para que Grupos Operativos (G.O.) ejecute proyectos de innovación en los que se incluye el uso de drones. Esto a través de la Asociación Europea para la innovación, productividad y sostenibilidad agrícolas (Aei-Agri).

G.O. PhytoDron encabeza las estrategias que se enmarcan el programa nacional de desarrollo rural 2014/2020  y que se desarrollará en los próximos dos años. El objetivo es dar impulso al empleo de drones para aplicar productos fitosanitarios de forma segura. También se espera un avance en las regulaciones para establecer su uso que promuevan “su posible equiparación a las aplicaciones terrestres convencionales”.

El nombre oficial del plan es “G.O. PhytoDron: validación y seguridad de las aplicaciones aéreas con drones en el entorno agroforestal”. La acciones también incluyen estudios multidisciplinarios detallados. En estos participarán actores del área agroindustrial involucrados. En las evaluaciones se incluyen los datos concernientes a lo seguro de la aplicación para el medioambiente y las personas. Eficiencia, calidad, regulaciones y datos económicos también serán estudiados.

Leer más

Esperan que la DO Azafrán de La Mancha produzca unos 600 kilos

Azafrán. Los inmensos campos de La Mancha se llenaron de flores violetas. ¿El resultado? Una producción de azafrán muchísimo mayor que la de 2020. Es por ello que la Denominación de Origen (DO) Azafrán de La Mancha espera que se cosechen unos 600 kilos del producto deshidratado. La cifra del año pasado fue de 454 kilos, la más baja desde 2014.

En total se recogerán unos 57 mil kilos de flor, proceso que se hace a mano y que llevan a cabo las mujeres. Tras recolectar “las rosas” se procede a mondarlas inmediatamente  para impedir que se degraden los estigmas. Igualmente, de forma manual se extraen y se procede a deshidratarlos con fuentes eléctricas de calor blanco.

En total se plantaron 134 hectáreas. La cantidad de superficie cultivada es una de las mayores según el Consejo Regulador. El azafrán de La Mancha deja buenas ganancias. En 2020 se cotizó entre los 3.500 y 4.000 euros el kilogramo. No todo la especia de la región tiene DO, incluso hay querellas al respecto. En la DO hay  16 envasadores y 252 productores inscritos. Las zonas productivas protegidas se hallan en fincas de Albacete, Cuenca, Toledo y Ciudad Real.

Leer más