MAPA patrocinó Congreso Internacional Madrid Fusión Alimentos de España 2022

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) participó como patrocinador principal en la XX edición del Congreso Internacional Madrid Fusión Alimentos de España. El evento se efectuó del 28 al 30 de marzo en el consorcio IFEMA, ubicado en el distrito de Barajas, al nordeste de la ciudad de Madrid. Esta actividad gastronómica de carácter internacional resalta el valor de la calidad y diversidad de los alimentos españoles.

Desde la edición XIX el MAPA respalda este evento gastronómico. A través de un acuerdo, la marca Alimentos de España quedó como patrocinador principal para las ediciones 2021, 2022 y 2023. Por lo que, Madrid Fusión cambió de nombre a Madrid Fusión Alimentos de España. El objetivo principal del ministerio de Agricultura es hacer destacar, dar a conocer y fortalecer la acogida de los productos españoles y la industria alimentaria.

La celebración del vigésimo aniversario del gran evento gastronómico se dividió en tres congresos. Madrid Fusión Alimentos de España, donde se realizaron distintas actividades gastronómicas; The Wine Edición, enfocado en los vinos y su promoción; y Madrid Fusión Pastry que es  la nueva categoría de pastelería y  panadería. Cada día contó con la participaron de los profesionales más destacados de la cocina española e internacional.

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Planas: Adoptamos medidas del mayor significado y peso positivo

Recientemente, Luis Planas, ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, fue interpelado en el Congreso de los Diputados. Allí ha señalado que su despacho actúa con rapidez y brinda soluciones a las dificultades que atraviesa el sector rural. Su respuesta se refiere a las manifestaciones que se dieron en Madrid a mediados de marzo y que pedían reivindicaciones.

Planas aseguró que haciendo uso del diálogo se ha comprometido a realizar mejoras en el ámbito agroalimentario. “Adoptamos medidas del mayor significado y peso positivo”, dijo el ministro. Para ilustrar su declaración mencionó los cambios realizados en la Ley de la Cadena Alimentaria. Las reformas realizadas garantizan que ganaderos y agricultores accedan a “precios más dignos”.

El titular del ministerio de Agricultura enumeró otros logros para el sector. Entre ellos mencionó  la reforma de la Política Agraria Común (PAC). Explicó que con el Plan Estratégico elaborado para su aplicación  en España han sido grandes los beneficios. La PAC está dotada con 47.724 millones de euros para ayudas directas, las cuales superarán los 50 mil millones con los aportes del Estado y los Autónomos para los fondos destinados al desarrollo rural.

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Eligen a Valencia como sede del III Congreso Mundial de BioAgricultura

BioAgricultura. El BioAg World Congress (BAW) en su tercera edición se efectuará en Valencia. Así lo informó el CEO y Fundador de Global BioAg Linkages y Primary BioAg Innovations, Roger Tripathi. Fueron varias las nominaciones de países y ciudades que recibió la organización para efectuar el evento. Tras las consideraciones pertinentes se escogió finalmente a la urbe española.

El CEO expresó satisfacción por la sede ganadora. “GBAL, los mentores de BAW y toda la industria de BioAg estamos encantados de anunciar que viajamos a Europa, una referencia en BioAg, a España un país que apuesta por la BioAg, y más concretamente a la región del Levante agrícola español”.

El congreso tiene pautado realizarse del 26 al 29 de abril de 2022. Se prevé que asistan unas 200 empresas y unos 500 profesionales del sector pertenecientes a 40 países. Debates, reflexiones, formación y muestras de innovaciones son parte de las actividades que se llevarán a cabo durante la jornada.

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Ministerio de Agricultura y la OIV se reúnen para organizar Congreso Mundial del Vino en 2023

España será la nación donde se realizará en 2023 el 44 Congreso Mundial de la Viña y el Vino. Igualmente, el país será sede para que se efectúe la  21ª Asamblea General de la OIV, evento donde se escogerá al nuevo director general del ente. Es por ello que desde ya se están realizando los primeros encuentros para organizar magnas actividades del sector vitivinícola.

Recientemente el Gobierno y la organización del vino se reunieron. Para analizar los pormenores de los eventos Pau Roca, director general de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y Luis Planas, ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) sostuvieron una conversación en Madrid.

Para Roca es importante que el congreso sea presentado como un proyecto atractivo para las naciones que integran la OIV. También, que España sea ubicada en “el centro de miras del mundo vitivinícola”. Anteriormente, debido a la pandemia de Covid-19, el congreso estuvo suspendido. Se retomará de forma presencial en México, en 2022.  Se espera que ya en 2023, en España, sea multitudinario como en ediciones anteriores donde hubo hasta 700 asistentes.

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Agricultura promocionó alimentos españoles en Madrid Fusion

El evento gastronómico Madrid Fusion sirvió para que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación promocionara los alimentos españoles. En la actividad que se celebró del 31 de mayo al 2 de junio en el Recinto Ferial de Ifema se dio prioridad a lo hecho en suelo patrio. El encuentro se realizó en formato online y presencial.

El punto central de la XIX edición fue la gastronomía circular.  Agricultura fue el principal patrocinador, y también lo será para las dos siguientes temporadas. En la feria estuvieron unos 300 ponentes y al menos 180 empresas. Se efectuaron más de un centenar de actividades, las cuales se dividieron por espacio geográfico (Unión Europea, América Latina, Estados Unidos y Australia).

En el recinto de 21 mil metros cuadrados, los participantes pudieron disfrutar de los mejores chefs del mundo y cocina de altura. Además de contar con la presencia del actor Robert De Niro como embajador.

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