Ministerio de Agricultura y la OIV se reúnen para organizar Congreso Mundial del Vino en 2023

España será la nación donde se realizará en 2023 el 44 Congreso Mundial de la Viña y el Vino. Igualmente, el país será sede para que se efectúe la  21ª Asamblea General de la OIV, evento donde se escogerá al nuevo director general del ente. Es por ello que desde ya se están realizando los primeros encuentros para organizar magnas actividades del sector vitivinícola.

Recientemente el Gobierno y la organización del vino se reunieron. Para analizar los pormenores de los eventos Pau Roca, director general de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y Luis Planas, ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) sostuvieron una conversación en Madrid.

Para Roca es importante que el congreso sea presentado como un proyecto atractivo para las naciones que integran la OIV. También, que España sea ubicada en “el centro de miras del mundo vitivinícola”. Anteriormente, debido a la pandemia de Covid-19, el congreso estuvo suspendido. Se retomará de forma presencial en México, en 2022.  Se espera que ya en 2023, en España, sea multitudinario como en ediciones anteriores donde hubo hasta 700 asistentes.

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Agricultura promocionó alimentos españoles en Madrid Fusion

El evento gastronómico Madrid Fusion sirvió para que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación promocionara los alimentos españoles. En la actividad que se celebró del 31 de mayo al 2 de junio en el Recinto Ferial de Ifema se dio prioridad a lo hecho en suelo patrio. El encuentro se realizó en formato online y presencial.

El punto central de la XIX edición fue la gastronomía circular.  Agricultura fue el principal patrocinador, y también lo será para las dos siguientes temporadas. En la feria estuvieron unos 300 ponentes y al menos 180 empresas. Se efectuaron más de un centenar de actividades, las cuales se dividieron por espacio geográfico (Unión Europea, América Latina, Estados Unidos y Australia).

En el recinto de 21 mil metros cuadrados, los participantes pudieron disfrutar de los mejores chefs del mundo y cocina de altura. Además de contar con la presencia del actor Robert De Niro como embajador.

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